Da l'aria, u terrenu di u Messicu s'assumiglia à una carta di cartapesta, affettata in u centru da a Sierra Madre Orientale è a Sierra Madre Occidentale - torreggianti catene montuose chì si elevanu à più di 18 000 piedi chì currianu parallele à u Golfu di Messicu è l'Oceanu Pacificu . Semu dui ghjorni dopu à Natale, è u mo maritu, Tom, è eiu simu in strada per u Messicu è l'altupiani cintrali. U nostru pianu, per esplurà e famose cità culuniali di u paese, hè natu da circundà cunversazioni è libri letti (cumprese memorie eccentriche - storie scritte da cunquistadori anziani, pensatori liberi britannichi duri, è ambasciatori è mogli) è dinò a nostra dedizione à u visuale cultura, storia architettonica, è truvà cose belle da manghjà.

L'era culuniale di u Messicu, quandu fù chjamata Nova Spagna, si stende per 300 anni, da u XVI seculu à u XIX. A eccezione di Oaxaca, chì si trova à 325 chilometri à sudeste di a Città di u Messicu, e grandi cità coloniali sò tutte situate in u core di u Messicu. Avemu decisu di saltà l'enclave espatriata di San Miguel d'Allende è di fighjà nantu à Puebla, Querétaro, Morelia, Guanajuato è Cuernavaca-ognuna una breve ghjurnata da a capitale. A storia in e cità culuniali accumuleghja stratu per stratu: diverse culture si mischjanu è s'ibridanu. Simu bramosi di scuntrà stu passatu, in particulare in e cità & apos; centri storichi, parechji di i quali sò Patrimoniu Mondiale di l'UNESCO. In Messicu, circhemu ciò chì un amicu avia qualificatu di 'u Vechju Mondu di u Novu Mondu'.

Puebla

'E strade di Puebla sò pulite è regulare, e case grandi, a cattedrale magnifica, è a piazza spaziosa è bella', hà scrittu Fanny Calderón de la Barca, a moglia scozzese di a Spagna & u primu ambasciatore in a nova republica, in u 1840. A grande collezione di lettere di Calderón de la Barca hè stata publicata in u 1966 è cuntene una descrizione memorabile di un costume purtatu da e donne lucali: una gonna piena ricamata, sottogonna bianca è camicetta, un rebozo di culore vivu (sciarpa lunga), è braccialetti multipli è collani fatti di coralli è perli. Sicondu a legenda, u costume era uriginale purtatu da a China Poblana (Donna cinese di Puebla), una principessa asiatica catturata da i pirati è venduta in schiavitù messicana in u 1650. Cunvertita à u Cristianesimu, hà passatu a so vita à curà i malati di a cità. è povera. Dopu à a so morte, parechji nativi poblanas hà aduttatu u so uniformu arditu - un bellu mischju di stili occidintali, orientali è indigeni - è u purtava in onore soiu.

A cità di Puebla hè stata stabilita in u 1532; à u cuntrariu di l'altre cità culuniali, ùn hè statu custruitu in cima à una cità esistente. Natu trà i vulcani longu à a strada interna chì cunnessa e cità portuarie di Acapulco è Veracruz, era un puntu di sosta per i cummercianti chì viaghjavanu trà l'Europa è l'Asia. Puebla & # 039; meritamente famose piastrelle Talavera adornanu edifici è interni in tutta a cità; i tavulini sò impiantati cù ceramiche squisite. Decorate in smalti di intensi blu di cobalt è di gialli radianti, i mudelli sò una sintesi brillanti di e numerose influenze culturali di Puebla: catturanu aspetti di u cuncepimentu islamicu, aztecu è Art Nouveau.

Una mane, à u Mesón Sacristía de la Compañía, pigliu una classa di cucina cù Alonso Hernández, chef esecutivu di a Compañía è u so hotel surellu, Mesón Sacristía de las Capuchinas. Hernández hà cuncepitu un menu chì hè classicamente Pueblan in u so mischju di far-fl ung è ingredienti indigeni. In Messicu, alimenti preispanichi, impurtazioni europee, è trapianti asiatichi si riuniscenu per pruduce sta cucina Mestizo incomparabile. In una cucina muderna, Hernández arrusta i peperoni nantu à un comale, una piastra di ferru aduprata in cucina mexicana dapoi migliaia d'anni, è macina spezie in modu tradiziunale molcajete. Mentre preparava a batteria per piments farcis au fromage au caldillo, sbatte i bianchi d'ove in cime rigide. Studia a so cuerenza per un mumentu-fermu è assai seccu. Di colpu, alza u mischju di u mischju di metallu sopra à a so testa è u lampa sopra: i bianchi d'ova ùn si movenu. I studienti applaudenu, è Hernández chjama un surrisu irresistibile. Quandu mi ne vò, aghju datu un cartulare chì include ricette, a storia di l'alimentu messicanu, è una prima nantu à e varietà di chili. Cum'è Calderón de la Barca hà osservatu, u cile hè 'un ingrediente necessariu ... cum'è u sale'.

Queretaro

A sensibilità barocca è mora si fonde u più dramaticamente in Querétaro. La Casa de la Marquesa hè un palazzu di u XVIIIu seculu realizatu in altu stile mudèjaru: muri stencilati elaboratamente, arcate curvacee in pietra, è porte massicce in legno sculpitu degne di l'Alhambra. A spettaculosa cattedrale di a cità, u Tempiu di Santa Rosa di Viterbos, hè stata cuncipita cù fastiosi dettagli mudéjar, cum'è si vede in a so slanciata torre è in alti contrafforti volanti, chì, in una reversione gotica improvvisa, sò supranati da visi di gremlin irreverenti. Dentru, a chjesa hè barocca, cun marqueteria diligente elaborata è a doratura stravagante necessaria.

In u centru di Querétaro, passerelle tranquille liganu i parchi è a piazza di l'era coloniale di a cità. I diorami di Natale in u Jardín Zenea si estendenu assai oltre u crèche tipicu per includere storie bibliche chì vanu da a creazione à a cundanna è a salvezza. Ùn ci aspettavamu mai di vede Adamu è Eva, ma hè u ritrattu di l'Infernu - un topu giganti chì fuma di fumu cù l'ochji rossi è ardenti - hè a vera sorpresa di e vacanze. A stagione di Natale quì principia u 16 di Dicembre è ghjunghje in Ghjennaghju; tradiziunalmente, i zitelli ricevenu i so rigali in Epifania, u 6 di ghjennaghju, quandu i Trè Rè anu datu i so rigali à u zitellu Cristu. Girandulendu per Querétaro, continuemu à scappà in i Trè Rè, omi in costume chì ponenu in gruppi improvvisati cù animali in cartapesta, dispunibuli per l'opere di foto di famiglia. Cunfinendu a bella Piazza d'Arme ci sò i negozii chì vendenu ghjoculi fatti à a manu, un altru ricordu di l'imminente contabilità gattivu o piacevule.

U Museo Regionale di Querétaro, in l'Ex Cunventu di San Francisco, hà una vasta raccolta. Frà l'uggetti chì spiccanu u più ci hè una pittura di u XVIIIu seculu chì riprisenta l'acquedottu di Querétaro; un cane di ceramica precolombiana chì caccia in deliriu a so propria coda; è a pipa ornata di meerschaum di l'Imperatore Massimilianu. Querétaro hè quì chì a corta carriera ignobila di Massimilianu hè finita: hè statu esecutatu da una squadra di fucilazione quì in u 1867. L'avvenimentu hè statu registratu in una seria di pitture drammatiche da Édouard Manet; in questu museu, a ghjurnata hè riprisentata da a tavula nantu à a quale l'imperatore fallitu stava imbalsamatu è da u cofanettu chjaru in u quale era statu purtatu. Andemu à Cerro de las Campanas - un parcu chjamatu per u sonu campanile chì e petre native emettenu quandu sò toccate inseme - induve una semplice cappella di una stanza (un rigalu da u guvernu austriacu) commemora l'esecuzione. Da a cullina, a cità di Querétaro si stende versu a periferia industriale è una rete di autostrade.

Morelia

Morelia, una magnifica cità culuniale, era stata chjamata Valladolid da i Spagnoli è fù più tardi ribattizata in onore di Morelos. Capitale di u statu di Michoacán, si trova in una alta valle (à 6.400 piedi), una cità elegante cù larghi boulevards, piazze generali è viste espansive di a campagna. U so centru armuniosu cumpostu ricorda a Vicenza o a New Town di Edimburgo. À u XVIu seculu, u rè Filippu II di Spagna hà publicatu Las Ordenenzas, un inseme d'urdinanze d'urbanisimu in quantu à a dispusizione di e cità ispaniche americane. Sicondu ste regule, ogni cità duveria prisentà una piazza principale cunfinata da quattru strade (Morelia, inusualmente, hà duie piazze principali); L'edifizii di fronte à a piazza duveranu cuntene portali in terra, spazi arcuati semipublici chì liganu l'edifizii à a strada. Storicamente, sti spazii ombreggiati furnianu una zona per i paisani per vende i so beni in cità; oghje, i portali sò ancu occupati da caffè, cuntribuendu à l'aria essenziale di sucietà di Morelia.

À u nostru hotel - un elegante palazzu viscuvale di u XVIIu seculu chì hè statu rinnuvatu da pocu da l'architettu Fernando Pérez Córdoba - ci affruntemu à u dilema di cuncepimentu di basa di l'edificii culuniali: una stanza balcunata chì face à piazza hè forte; una stanza interiore chì guarda nantu à u patio hè scura. In Los Juaninos, a nostra stanza hè pocu illuminata, è e finestre sò dotate di barre di ferru; simu, tuttavia, isolati da u rumu di a strada è da a traccia sonora tinuta di i canti di Natale trasmessi senza interruzzione da l'arburu di Natale municipale.

E cità coloniali sò ideali per spassighjà: compatte, ma ricche d'architettura è accentuate cù splusioni impreviste di culore è imaghjine. In Morelia, in una di e più antiche università in l'America, u Colegiu di San Niculà di Hidalgo, ci hè una dinamica murale 1929 di a vita quotidiana di Michoacán da Marion Greenwood, una ghjovana pittore americana chì hà travagliatu cù l'artista graficu Pablo O & apos; Higgins, un citatinu messicanu natu in i Stati Uniti è cumpagnu di Diego Rivera è José Clemente Orozco. E sale di cunferenza universitarie, conformi à a tradizione europea, sò chjamate classi è chjamatu per i grandi filosofi; un insegna in legnu in miniatura goffrata cù scritte in foglia d'oru indica l'Aula Carlos Marx.

À u Museo del Dulce, u museu di e caramelle, riempemu un panaru cù ghjoculi di stagnu fatti à a manu, sementi di zucca fragili è patata dolce , confezioni di culore pastel fattu di paste di patata dolce. Adulescenti flirtezze in costume cù e suore vendenu buttiglie di Rompope, un liquore à gustu d'ova. Ci fermemu per spuntini salati, stuzzichini (littiralmente 'picculi capricci', cum'è e gustose quesadillas ripiene di u fungu di u granu huitlacoche, è tacos al pastor ), in u bar à volta à l'Hotel Virrey de Mendoza, un grande palazzu di u XVIIu seculu custruitu per u primu vicirè di a cità. À u cunfini di a cità, un acque prufondu impressiunante di u XVIIIu seculu - una graziosa arcata di petra rosa - unisce a campagna cù e strade di a cità.

Guanajuato

L'altupianu chì si stende da Morelia à Guanajuato pare sferisce a superficia di i laghi circundanti. A strada muderna versu a cità discende in un tunelu robustu muratu di terra chì si bifurca è infine affacca à u bordu di u Jardín de la Union, a piazza di forma triangulare di Guanajuato, una zona pedonale cunfinata da allori è caffè.

Cù i so vicoli stretti di cobblestoned, o ruelle s , è dispusizione higgledy-piggledy, a cità hè un cuntrastu sorprendente à Morelia: un paisaghju cubistu scontru dopu una visione di u sublime raziunale. Guanajuato hè u locu nativu di Rivera, è visitemu a so casa d'infanzia, una casa vitturiana primaria custruita nantu à un affullamentu rocciosu in u Centro Histórico. U so internu hè dispostu in un schema di trapunta pazza, curiosamente accoglie u terrenu irregulare di u situ.

U Museu è a Casa di Diego Rivera cuntene un inseme eccezziunale di l'opere di l'artista, chì và da i primi ritratti fermi à i studii per i so famosi murales. Cum'è un ghjovanu artistu in Francia, in l'anni ghjustu prima di a Prima Guerra Mundiale, Rivera hà gudutu di a so prima onda di successu: u so ochju intelligente è a so manu sempre fiducia sembranu avè maestru senza sforzu di u Cubismu, a visione radicale di a quale era natu.

U museu regiunale di Guanajuato hè assurvente è felice ùn provoca micca flashback di viaghji di scola. Una di e gallerie presenta una impressionante collezione preispanica, assemblata cun cura da i pittori Olga Costa è José Chávez Morado. Ancu u bastimentu di u museu, Alhóndiga de Granaditas, una tremenda struttura in pietra neoclassica uriginale custruita cum'è grana, hè un ricordu di a storia cumplessa di u Messicu. U Patre Hidalgo è i so cumpagni di capu insurgenti Ignacio Allende, Juan Aldama è Mariano Jimenez sò stati esecutati quì da i royalisti spagnoli; e so teste decapitate sò state appese à e gabbie fora di l'Alhóndiga per 10 anni.

A ricchezza storica di Guanajuato hè evidente in e so chjese barocche: i so interni esuberanti sò decorati cù lampadari à più livelli, ricami in argentu puru è una abbondanza di foglia d'oru. U Teatro Juárez, inauguratu in u 1907 da u presidente Porfirio Díaz (un capu dittatoriale chì ammirava tutte e cose francese), presenta swags di vellutu rossu, pouf riccamente imbottiti è assai doratura. Ogni superficia hè modellata, è l'effettu generale hè un pocu cum'è esse pigliatu in un pesu di carta millefiori.

A Francofilia di quellu periodu - ridisamente riassunta cum'è antipatriottica da José Clemente Orozco ('avemu a nostra propria architettura, ùn avemu micca bisognu di castelli fritti') - si estende cun più raffinamentu in a periferia di a cità, induve e strade si allarganu finu à i boulevards bordati cù l'acacie. Parechje case di a zona di u 19u seculu sò state uriginale custruite cum'è residenze estive; cù e so finestre francese à persiane, ampie stanze cù pavimenti in parchet, è una furmalità burghesa impenserita, puderebbenu facilmente andà versu u Rodanu è attraversà l'Atlanticu.

Una di queste case hè Quinta Las Acacias, induve stemu. Custruita in u 1890 da Alberto Malo, ingegnere per u Teatru Juárez, a Quinta hà 14 balconi è terrazze in collina chì danu à a cità. E culazioni messicane - schegge di papaia scintillante schiarite cù cunei di calce, suchji freschi spremuti, piatti forti di chilaquiles (una casserola di salsa di cile verde, strisce di tortilla, panna acida, è spessu pollu o porcu, chjamata coloquialmente 'un vechju sombrero spezzatu') - sò, senza eccezione, superbe. Ci sò sempre offerte ova preparate in una varietà di modi, cumpresu tasche , chì hè traduttu in u menu cum'è 'annegatu'. Leghjendu què, Tom rimarca, cun primurosa inquietudine scuzzese, 'Poveri cosi'. Ogni matina, ci sentimu assai bè curati.

Cuernavaca

Cuernavaca, cù u so clima guasgi impeccabile è i so giardini rigogliosi, hè statu longu un rifugiu per l'abitanti di a cità muderna. In u 1526, u cunquistatore spagnolu Hernán Cortés hà custruitu un palazzu formidabile per ellu stessu, u Palazzu di Cortés, direttamente in cima à un tempiu azteca esistente, nantu à una cullina chì hè oghje u centru di a cità.

Arrivemu à Cuernavaca à a prima sera; una luna piena flotta in u celu misericurdiosu chjaru. À a Casa Coloniale, seguitemu a receptionista di l'hotel - un droll è omu discretamente utile chjamatu Nestro - in una scala, attraversu una loggia, è in su un volu di scale più strette per una grande stanza guasi secreta adiacente à u tettu. Nestro apre a porta di u bagnu. 'Ed eccu un altru giardinu per voi', annuncia prima di girà per parte. In l’enorme bagnu lucernariu, piccule palme è vigne fiurite crescenu contr’à lustrosi muri di teghje artigianali.

E strade di Cuernavaca serpenu da u zócalo, a piazza centrale frenetica piena di passeggiali urbani è venditori di trotuari. U centru di u zócalo hè un tribunale di ferru di u XIXu seculu, presumibilmente cuncipitu da Gustave Eiffel, chì s'assumiglia à un paralume vittorianu di grande dimensione. U Natale, benintesa, hè in ogni locu: un albero torreggiante hè decoratu cù medaglioni giganti decorati cù u logu Coca-Cola, è e piñate Mylar, stelle grassone à sei punte, sò appesi trà i fanali. In tutta a cità, i balconi à ferru di ferru sò spargugliati di vasi di rossu ardente fiori Eve di Natale, i fiori di a vigilia di Natale; una pianta nativa, a pianta hè stata introdutta in i Stati Uniti in u 1825 da u primu ambasciatore americanu in Messicu, Joel Roberts Poinsett, è rinumata rinumata poinsettia .

U Palazzu di Cortés accoglie oghje u Museo Regionale Cuauhnáhuac, Cuernavaca è u museu. A so cullizzioni spandante include scuperte archeologiche; cunti di testimoni oculari (in ripruduzzione) di a riunione trà Montezuma, l'imperatore Azteca, è i cunquistadori; è una murale musculare di Diego Rivera chì registra a storia di a cità. Rivera hà presentatu, in u so stilu voluttuosu di firma, un ritrattu di u pelle di mulatti di u XIXu seculu diventatu prete José María Morelos, eroe di a Guerra di l'Indipendenza. Rivera & s Morelos - una figura robusta cù ochji prufondi è incappucciati è un ampiu mentone doppiu - hà più cà una somiglianza fugace cù l'artista stessu.

Dentru a Catedrale di l'Assunzione di Maria, restrinta è sepolcrale, cumpletata in u 1552, una fragile murale conta a crucifissione di u santu messicanu Felipe de Jesús di u XVI seculu, in Giappone. Ritrattatu cù 26 cumpagni martiri, San Filippu apparisce da un latu, un spettru pallidu è frammentatu à a deriva in un mare stuccatu di gesso. Girandemu per u Jardín Borda, giardini terrazzati di u XVIIIesimu seculu oramai invultati è redolenti di gentilezza abbandunata è di una malincunia allettante. In u museu quì pende un ritrattu di l'Imperatore Massimilianu cù u so amante, a moglia di u giardiniere, La India Bonita. Hè Massimilianu chì hà osservatu chì u clima messicanu necessitava di una ingesta costante di 'tonici': ogni ghjornu s'assumigliava à 20 biccheri di champagne.

Una notte, cenemu in Gaia, un ristorante novu messicanu in una casa coloniale chì era una volta a casa di Mario Moreno, a stella di u filmu di fumetti cunnisciuta cum'è Cantinflas. Gaia hè stata cuncipita in una piacevule estetica minimalista: spazii à u soffiu altu si scorrenu unu in l'altru; i lochi da manghjà anu muri imbiancati è lumera bassa è lampante di candele. À u centru di u giardinu, una piscina illuminata splende seducente in u bughju. Stagnatu sottu à l'acqua ci hè un mosaicu piastrellatu di Gaia, l'antica dea di a fertilità, creata da Diego Rivera. Bijemu tamarinde è guana (Soursop) margaritas, matrimonii ispirati di frutta acida è affumicata ripusatu tequila.

A matina, pigliemu un taxi per l'ultimu studio di u murale rivoluzionariu David Alfaro Siqueiros. Un spaziu incongruvamente industriale in un quartieru suburbanu, u studio di Siqueiros hè firmatu intattu dapoi a so morte in u 1974: un scaffold hè stallatu in un prughjettu murale inachevatu; galloni di vernice, a so marca di acrilica, sò accatastati nantu à i scalini. Simu i soli visitatori. À a modesta casa di l'artista, una donna ci mostra u scrivanu induve a moglia di Siqueiros li hà scrittu lettere durante a so prigiò cum'è cuspiratore in un complot per assassinà Leon Trotsky.

Oaxaca

Longu stabilitu cum'è una cità di mercatu vivace, Oaxaca hà sempre attrattu visitatori stranieri è ancu a propria populazione diversa di u Messicu. In i mercati, Mixtec è Zapotec si sentenu cù u spagnolu. Stemu in Casa Oaxaca, una casa culuniale datu una ripresa serena è discreta. Riturnatu da a strada, u primu cortile chjusu di l'hotel hè un splendidu ristorante curatu da u chef esecutivu Alejandro Ruiz Olmedo. Travaglià ind’è e tradizioni di a cucina Oaxacana - aduprendu ingredienti lucali è salse cumplesse ma calibrate attentamente - Ruiz Olmedo crea piatti intensi ma fantasticamente raffinati: fette di jicama arrotolate intornu à una purea di melanzane cù sapori suttili, ghjacciu diliziosamente infusu di amandule è di rose.

I mercati cuparti di Oaxaca - Benito Juárez, u 20 di nuvembre, è Abastos - vendenu tuttu, da calzette à tubu à i diorami di u Ghjornu di i Morti. U sabatu, u mercatu Abastos hè un souk di piste è bancarelle senza fine. À e so frange, e tavule sò custituite cù DVD pirati è magliette serigrafate; più in fondu à l'internu di a tenda, e donne scivolanu purtendu canistrelli piatti di fiori nantu à a testa, e calce sò accatastate in piramidi periculose, parentesi di tacchini vivi cù i pedi attaccati inseme in terra. I tappetti è i sacchetti sò stinati in testa. Un ghjovanu tessitore - Gaspar Chavez, chì travaglia cù u babbu, Raul - leghje un libru annantu à e tinture tradiziunali. Quand'ellu parla di u sughjettu, rimarcemu chì e so mani sò crude è macchiate da a cuccinella macinante, un pigmentu rossu pruduttu da insetti indigeni pulverizati chì era una di l'espurtazioni più prufittuali di u Messicu culuniale.

In u Museo di e Culture di Oaxaca, un anticu monasteru, a vasta storia di a cità hè presentata in un grande spaziu: un edifiziu culuniale di u XVIu seculu cù corridori à volta, finestre arcuate è magnifiche scale. In una di e gallerie di u museu, ci sò tesori scavati da a Tomba 7 à Monte Albán - l'enigmatica cità antica à suduveste di Oaxaca chì hè stata abitata per 14 seculi. In vitrines spotlit, oggetti sculpiti squisitamente - fatti da ossa di jaguar è ​​di aquila, pietre preziose è oru - sò gioielli è ominosi, insinuendu rituali di caghjà di sangue.

Di ritornu à Casa Oaxaca ci hè una seconda corti più prutetta, cù una piscina in piastrelle azure è una piccula struttura in argilla chjamata temazcal, un alloghju di sudore à legnu. U ghjornu prima di u nostru ritornu in Los Angeles, Tom è eiu facemu un appuntamentu per un trattamentu tradiziunale. Don Ignacio, un sciamanu à i capelli d'argentu, ghjunghje cù sonagli è zucche è si mette à travaglià per preparà a stufa scaldata. In spagnolu simplici assai, ci cunduce in un giru di canti chì ribombanu u ventre. Intremu in u fornu temazcal, stomp the ground, and emette sons chì ùn ricunnoscimu micca. Fora, u sciamanu canta è sona; di tantu in tantu, apre una finestra à lamelle - cum'è un prete in un cunfessiunale - è ci guarda. Ci chjama per saltà in a piscina fredda, dopu ci rimanda in u calore di novu. Dopu ci lampa un mazzulu di fiori è d'arbe in un pocu d'acqua è u scuzza sopra à e nostre teste. Inundatu da una fragranza rinfrescante, saltemu torna è fora di a piscina. U sciamanu ci parla pianu è calmu mentre ci stendemu nantu à sedie di pratu, avvolte in asciugamani. Avemu da lascià andà u passatu è campà in u presente, avemu capitu. Don Ignacio si ne và è simu chjinati incantati, persi in u tempu, fighjulendu in celu azzurru.

Tempu U clima temperatu di l'altupiani centrali - à un'altitudine di 7.000 piedi - hè u megliu di dicembre à aprile: assulanatu è seccu, cù una temperatura media di 70 gradi. arrivendu American, Aeromexico, United è Alaska Airlines offrenu tutti voli diretti da Los Angeles à l'aeroportu Benito Juárez di a Città di u Messicu. Tutte e cità discutite, eccettu Oaxaca, sò menu di 250 miglia da Città di Messicu. Oaxaca pò ancu esse ghjunghje cù voli regulari à l'Aeroportu Oaxaca Xoxocotlán, à 25 miglia da u centru storicu di a cità. Tours Conduce da soli in Messicu deve esse avvicinatu cun prudenza. Escursioni Latine (866 / 626-3750; www.latinexcursions.com ) travaglia cù una sucietà lucale per pianificà viaghji à misura (vittura è cunduttore inclusi).

DOVE STÀ

Mesón SacristÍa di a Cumpagnia
Doppiu da 140 $
6 Sud 304 Callejón de los Sapos, Puebla; 877 / 278-8018
www.mexicoboutiquehotels.com/mesonsacristia/

A Casa di a Marchessa
Doppiu da 125 $
41 Madero, Querétaro; 52-442 / 212-0092
www.lacasadelamarquesa.com

I Juaninos
Doppiu da 146 $
39 Morelos Sur, Col. Centro, Morelia; 52-443 / 312-0036
www.hoteljuaninos.com.mx

Hotel Virrey de Mendoza
Doppiu da 155 $
310 Avda. Madero, Pte. Centru Storicu, Morelia; 52-443 / 312-0633
www.hotelvirrey.com

Quinta Las Acacias
Doppiu da 185 $
168 Paseo de la Presa, Guanajuato; 888 / 497-4129 O 52-473 / 731-1517
www.quintalasacacias.com Casa culuniale
Doppiu da 140 $
37 Netzahualcoyotl, Col. Centro, Cuernavaca; 52-777 / 312-7033
www.casacolonial.com

Las Mañanitas
Un hotel classicu cù giardini lussureggianti è pavoni.
Doppiu da 238 $
107 Ricardo Linares, Col. Centro, Cuernavaca; 888 / 413-9199 O 52-777 / 362-0000
www.lasmananitas.com.mx

Casa Oaxaca
Doppiu da 100 $
407 García Vigil, Oaxaca; 52-951 / 514-4173
www.casa-oaxaca.com

DOVE MANGHJÀ

A Casa di u Portale
Cucina tradiziunale Michoacán - cumprendu una minestra fortificante Tarascana.
Cena per dui $ 40
30 Guillermo Prieto, Morelia; 52-443 / 313-4899

Restaurant Gaia
Cena per dui $ 54
3102 Blvd. Benito Juárez, Col. Centro, Cuernavaca; 52-777 / 312-3656

Casa Hidalgo
Cena in terrazza in cori di a cità, cù tariffa internaziunale.
Cena per dui $ 50
6 Jardín de Los Niños HÉroes, Col. centro, Cuernavaca 52-777 / 312-2749

L'aranciu
U famosu chef è pruprietariu Iliana de la Vega face una talpa diversa per ogni ghjornu di a settimana.
Pranzu per Dui $ 45
203 Trujano, Oaxaca; 52-951 / 514-1878

CH TO FÀ

Museu Dolci
440 Avda. Madero, pte.
Centru Storicu, Morelia; 52-443 / 312-8157

Casa è Museu Diego Rivera
47 Pocitos, Guanajuato; 52-473 / 732-1197

Alhondiga di Granaditas
6 Mendizabal, Guanajuato

Studiu di a Casa di u Museu La Tallera di David Alfaro Siqueiros
52 Venere, Col. Jardines de Cuernavaca; 52-777 / 315-1115

Museu Regiunale di Cuauhnáhuac
100 Leyba, Cuernavaca; 52-777 / 312-8171

Museu di e Culture di Oaxaca
Macedonio Alcala, Oaxaca; 52-951 / 516-9741

Museu di e Culture di Oaxaca

L'anzianu monestariu - un edifiziu culuniale di u XVIu seculu cù curridori à volta, finestre arcuate è magnifichi scalini - accoglie una vasta raccolta di tesori culturali è archeologichi chì datanu da l'era preispanica finu à oghje.

Museu Regiunale di Cuauhnáhuac

Studiu di a Casa di u Museu La Tallera di David Alfaro Siqueiros

Casa è Museu Diego Rivera

Museu Dolci

L'aranciu

Casa Hidalgo

Restaurant Gaia

A Casa di u Portale

Casa culuniale

Hotel Virrey de Mendoza

Hotel Los Juaninos

A Casa di a Marchessa

Mesón Sacristía de la Compañía

Quinta Las Acacias

Hotel Casa Oaxaca

L'hotel à ossa nudi serve cibi è bevande semplici.

Las Mañanitas Hotel, Restaurant, Garden & Spa

Hotel coloniale cù 3 ettari di giardini è una cullezzione d'arte chì include opere di José Luis Cuevas.

Stanza da Riservà: E suite di giardinu anu caminetti è terrazze cuperte chì guardanu nantu à i terreni curati è a piscina.

Doppiu da 224 $, inclusa a colazione