Nuddu cunnosce u so modu intornu à e vacanze culinarie propiu cum'è a persunalità televisiva Adam Richman, ospitante di u Travel Channel Manghja Secreta .

Cù 22 paesi sott'à a so cintura, Richman hà fattu a so missione di circà e gemme piatte chì rendenu unica destinazione.

Cum'è l'anzianu ospitante di Man Channel Food di Travel Channel, Richman hà visitatu i lochi di u paese in cerca di i piatti i più scandalosi. Avà, hè in cerca di i più oscuri. In Secret Eats, Richman porta i telespettatori in lochi pocu cunnisciuti in u globu, introducenduli à i favori lucali chì ùn sò generalmente micca nantu à un itinerariu di viaghjatori.

Richman l'hà mantenutu lucale a prima stagione, esplorendu i ristoranti indistinti in i Stati Uniti. Per a seconda stagione hà pigliatu u so spettaculu internaziunale cù spot in Mosca, Bangkok, Città di u Messicu, per chjamà uni pochi.

Cum'è un viaghjatore avidu, sia per u travagliu sia per u divertimentu, Richman hà assai suggerimenti per quelli chì cercanu di piglià a strada. Ci hà messu in contu e so cità preferite, a so cura per u jet lag è cumu riesce à mantene a so energia mentre manghja a so strada per una cità.

Chì hè a vostra cità preferita per viaghjà è perchè?

Aghju e mo cità preferite per viaghjà in i stati è à l'internu. In generale parlendu mi piace viaghjà à a Grande Isula di Hawaii. Hè un locu chì mi vene spessu adduluratu.

In quantu à l'Internaziunale, amu prufundamente Londra è Barcellona, ​​ma per una sperienza di più 'pesciu fora di l'acqua' ùn ci hè micca un locu chì vi farà girà a testa cum'è Tokyo. U latu alimentariu di mè ama San Sebastianu. Ci hè più ristoranti Michelin stella per capita cà in altrò in u mondu. San Sebastián hà literalmente tuttu ciò chì vulete da vacanze europee, spiagge, una bella cità vechja, è ottimi ristoranti.

Chì ghjè a vostra cura per u jet lag?

Mantene idratatu in i voli, ùn beie mai alcolu perchè ùn vi face micca favuri.

Chì cunsiglii avete per i viaghjatori chì manghjanu troppu in un viaghju ma ùn volenu micca chì i rallenti?

Sembra glib chì vene da un tippu chì avia avutu un spettaculu cum'è Man v. Alimentazione , ma preferiscu manghjà un pocu di una bella cosa, cà assai di qualcosa d'accordu. Viaghjà cun qualchissia hè bellu perchè pudete sparte qualcosa da manghjà. Pudete ancu pruvà assai cose diverse senza empie a to faccia. Diceraghju ancu, marchjà, marchjà, marchjà, marchjà, marchjà. Pudete sviluppà un novu appetitu solu per esse in piedi.

Chì era u piattu u più surpresu chì aviate mai avutu?

Ci hè questu locu in Malesia chjamatu Satay Zainah Ismail . Hè à pena una magra di metallu ondulatu, tuttu u locu hè tenutu inseme cù spitu è ​​una prumessa. Sta donna face aggiustamenti super semplici chì ne facenu unu di i morsi più equilibrati intornu. A ghjallina caramelizata hè dolce ma cù a salsa di cacahuè salata hè unu di i morsi i più equilibrati chì aghju mai avutu.

Chì ci hè statu un momentu distintu per voi in tutti i vostri viaghji?

Vede l'aurora boreale per a prima volta hè statu veramente bellu per mè. Eru in Alaska è vedelu illuminà u celu daretu à una muntagna era veramente stupendu. Aghju chjamatu a mo mamma in casa, mi sò strangulatu, perchè era qualcosa chì vuliamu sperimentà inseme.

Chì ci hè una cosa chì vulete chì i spettatori piglianu da u vostru novu spettaculu?

Ci hè di più in ogni cità di ciò chì pare l'ochju è ùn duvete micca avè paura di esplorà è andà fora di a vostra zona di cunfortu. Mentre u viaghju pò esse caru è cumplicatu à i punti, hè impurtante di ùn perde mai u vostru sensu d'avventura. Duvete truvà per sempre u vostru dottore Livingstone o Darwin. Hè una indulgenza sì andate in Pittsburgh o in Pechino, duverebbe sempre esse un avvenimentu gioiosu.

Sean Flynn hè u produttore editoriale senior di Viaghju + Divertimentu . Seguitatelu Twitter è Instagram .