Quandu e temperature crescenu in Amsterdam questu aostu, ci hè una alternativa fresca (è sana) di fast food à l'omnipresente tenda di fritti (cunghjuntu frittu). In l'ultima moda di u ristorante di a cità, insalate sò spuntate in tutta a cità, succhi prometenti, piatti di verdura cruda, zuppi fatti in casa è hummus-una tendenza benvenuta per quelli chì volenu taglià e so calorie o aumentà a so aportazione di vitamine, soprattuttu quandu viaghjanu.

Salad & the City

U più novu à unisce a lotta, Insalata è a Cità ( ritrattu sopra ) nantu à Bilderdijkstraat hè specializata in opzioni da asporto - bè per un pranzu picnic in u parcu o in veru stile Amsterdam, nantu à una barca, ma danu ancu a consegna dopu à 5 ore. Sceglite trà cumbinazioni cum'è u cavulu rossu, a mela è a pulenda affumicata o u prisuttu di Parma cù mozzarella è pimenti rossi à a griglia. Tutti sò dispunibuli in duie dimensioni, cù pane levitu o hummus cum'è lati, è bibite o vinu, ancu.

Finocchiu

L'internu sanu di u chjamatu appuntu Finocchiu (significa finocchiu in Olandese) hè u locu per i vegetali biulogichi prudutti da l'agricultori lucali. Opzioni piccanti cum'è insalata di pollo satay è sgombri cù spinaci è sambal a tenenu fresca è divertente. Extras include gazpacho, salciccia (salsiccia) è muffins à a carota è à u zenzeru - tutti fatti in casa è deliziosi.

Lattuga

A storia di successu assai meritata di l'insalata di Amsterdam, Lattuga (chì significa lattuga; ritrattu sopra ) hè oghji una catena, chì offre a vostra insalata ideale à misura - solu sceglite a vostra propria lattuga, cundimentu, ligumi è altri ingredienti da u menu - in parechji lochi di cità. O sceglite qualcosa da a nostra sezione preferita di u menu, cum'è i gamberi cun pad vegan vegetale tailandese. Ci sò ottime opzioni per manghjatori chì ùn manghjanu micca carne ancu quì, cum'è a ciotola vegana di falafel o a polpette di grassgrazers libanesi.

Succu è Insalata

Pretende esse l'insalata uriginale di a cità, è Succu è Insalata hè di sicuru trà i migliori. U menù presenta interessanti cocktail à sucu à tema geograficu, insalate è panini cù tocchi inaspettati. Pruvate u suchju vegetale sudamericanu - avucatu cù banana è aranciu - o u sandwich australianu (vacca, barbabietola è furmagliu olandese).

Jane Szita hè in battuta per l'Olanda Viaghju + Divertimentu . Campa in Amsterdam.