I Miglii Rum da Portà in Casa Da Cuba

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I Miglii Rum da Portà in Casa Da Cuba

U mese scorsu, u presidente Obama hà alzatu e restrizioni à l'importazione di rum cubanu è di sigari chì sò stati in postu dapoi 50 anni. Invece di trascinà in casa un meritu di 100 $ di spiriti è di fumi, i visitori americani ponu avà pienghje e so valisge cù tante buttiglie di rum è sigari rotulati à a manu quant'elli volenu.



A mancanza di accessu precedente hà significatu chì i rum cubani ùn sò micca in u radar di a maiò parte di l'Americani - assuciamu per u più a robba à i principali esportatori cum'è Barbados, Giamaica è Portu Riccu. Ma i rum cubani anu particulari sfumature, dice Ed Hamilton, autore di A Guida completa di Rum è Rum di i Caraibi Orientali.

Sò tipicamente più leggeri ch'è i rum di Bajan o di i giamaicani, hà dettu.






Ancu se u vostru budgetu per ricordi sippable hè illimitatu, u vostru spaziu di bagagli ùn hè micca sicuru. Allora chì buttiglie sò degne di un locu in a vostra valisgia?

Havana Club Añejo 3 Anni

Megliu per: U mojito perfettu

Havana Club hè u segnu distintivu di u rum cubanu, hà dettu Hamilton. È l'Avana 3 Year white hè u rum cubanu emblematicu chì ùn hè ancu statu duplicatu da un'altra distilleria.

A marca hè diventata famosa durante a pruibizione per u so rum biancu, ma ciò chì si cunsuma oghje hè un pocu più leggeru. Notatu per u so accennu di vaniglia, pera caramellata è quercia affumicata, u gustu di u Club Havana 3 Anni hè a basa preferita di a maiò parte di l'esperti per u Mojito perfettu.

Elixir Legendariu di Cuba

Megliu per: Una bivenda dolce

Nutrisci u to denti dolce cù un sippu di questu. Dopu à avè maturatu da dui à quattru anni in leccia americana, i distillatori Legendario mischjanu stu rum cun estrattu di uva passa. U risultatu: Un finale riccu è melatu - assai più dolce di qualsiasi Club di l'Avana, chì sò tutti cunservatori nantu à i dolcificanti, dice Hamilton. Se avete un prossimu livello di amore per u zuccheru, suggerisce di intensificà a scala di u liquore unu scala più altu à Legendario & Ron Añejo.

Havana Club Añejo 7 Anni

Megliu per: Un rum classicu, dirittu

Se Havana Club hè reale, hè Añejo 7 Anni chì porta a corona.

In termini di vendita è di qualità per u prezzu, sta buttiglia hè sempre u rè - è un preferitu di tutti i tempi, hà dettu chì u cantinero di Miami Julio Cabrera , un appassiunatu di cocktail-cubani. A storia dice chì mentre i Maestri Cubani bevianu spessu rum invechji in a distilleria, ùn era micca finu à chì un famosu maestru, Ronero Don Jose Navarro, abbia imbuttigliatu u stile chì u mondu hà amparatu chì si puderebbe sorse rum direttamente. Cumparatu à un vinu fine, cù note di sapori da u tabaccu cubanu à frutti dolci è spezie à a vaniglia, sta buttiglia deve esse tenuta luntanu da u cocktail shaker.

Legendary Rum d'Oru

Megliu per: Un rum di basa, bonu

Se vulete ripurtà qualcosa un pocu sfarente, stu rum d'oru hè una bella alternativa di corpu mediu à Havana Club, dice Jane Danger, coautore di Cocktail Cubani è direttore di bevande à u cocktail bar di New York. Centu fochi . È a canna di zuccherera leggera, e note di frutti tropicali è a basa neutra ne facenu un bellu rum mischjendu, dice Danger.

Santero Aguardiente da Cuba

Megliu per: Un cocktail avventurosu

Aguardiente hè u precursore di u rum, è u nome significa letteralmente acqua di focu. Hè distillatu da una basa di zuccheru è spessu mischju cù ligumi o frutti, ma da per ellu, u licore campà sicuramente à u nome intimidante. Eppuru, Danger a raccomanda per l'amatori di u rum perchè, cum'è ella a dice, Si tratta di una strana acqua di focu guidata da melassa, è una visione unica di a storia di u rum.

In piccule dosi, pò aghjunghje un bellu calciu à u vostru cocktail - pruvate à spartelu cù un altru rum cum'è basa in cocktail cum'è u classicu Cubanu canchanchara .

Havana Club Añejo 15 Anni

Megliu per: Un ghjuvellu in a vostra cullezzione di rum

Probabilmente duverete caccia per sta buttiglia in edizione limitata, è vi costerà guasi $ 200. Per alcune persone, stu simbulu di statutu hè abbastanza raghjone, ma Danger dice chì accade ancu esse una miscela deliziosa. U liquore hè in realtà à tempu rum è aguardientes-quellu precursore di u focu di u rum. Tramindui sò ripetutamente mischiati è invechjati in vechji botti di rovere, dendu una finitura liscia.

Hè un bellu rum invechju legnosu, cù note di uva passa è di tabaccu, hà dettu Periculu.

Rum Santiago de Cuba 11 Anni Rum Añejo Superior

Megliu per: Un accumpagnamentu di sigari

Invechjatu per più di una decina d'anni, e persone chì sorseghjanu stu rum dicenu regolarmente chì incarna l'essenza di Cuba. Ma veramente, incarna un aspettu in particulare.

Questu hè u rum preferitu per i fumatori - u so prufilu di sapori hè specialmente cuncipitu per accumpagnà cù i sigari cubani, hà dettu Cabrera. Se vulete una buttiglia per ricurdà una volta in i Stati Uniti, questu hè quellu per imballà.