I Nuovi Lochi di Cena All'aperto più Freschi di California - Da Tetti è Piscine à Giardini Secreti

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I Nuovi Lochi di Cena All'aperto più Freschi di California - Da Tetti è Piscine à Giardini Secreti

I patroni è i travagliadori di i risturanti sò stati tra i più colpiti da a pandemia in l'ultimi sei mesi. Parechji lochi sò chjusi cumpletamente. Altri anu mantenutu almenu qualchì attività per piglià - aghjustendu i menu, cumprendu imballaggi, è rivisendu e procedure per risponde à a dumanda. Ancu altri anu investitu in arredi novi è spostati tavuli à l'aria aperta, separati cun cura, se a pruprietà è e leggi lucali permettenu.



E zone fora, i tetti, i trotuari, i spazi à fiancu à a piscina, i giardini è i parcheghji sò diventati spazii da manghjà - un'idea di benvenuta per i ristoranti è i manghjatori. Rispittà e linee guida sanitarie in evoluzione è assicurà a sicurezza di l’invitati hè stata una sfida chì i ristoratori anu avutu cun energia è creatività.

Rooftop Theatre à Tropical Resort in Ghjusti Ghjorni

Un esempiu di risposta agile hè stata a creazione di E palme , cù menu è decoru inspiratu da a cità di a spiaggia messicana di Tulum. L'ambientu ventu di u tettu, una vegetazione lussureggiante, u decoru di a spiaggia, è u menu chì include Quesadilla à l'Aligosta Grillata è Tacos di Baja Fish, trasportanu i clienti in un resort nantu à e rive di a Penisula Yucatan. Viste di e Colline di Hollywood sò l'unicu ricordu di a situazione di Las Palmas in l'anzianu spaziu di Melrose Rooftop Theatre , prima un locu all aperto cù grande schermu, sedie cusciose di sacchi di fagioli è cuffie senza fili.






Quandu e restrizioni COVID ponenu u popular teatru di u tettu in attesa, Gruppu Ospitalità Botanica Grant Smillie è David Combes, cù u direttore culinariu Monty Koludrovic, anu lanciatu u pop-up à tempu limitatu, marcendu a prima volta chì un serviziu di cena formale hè statu offertu nantu à u spaziosu tettu. U menu di u Capu Chef Sabel Braganza presenta piatti chjuchi è spartuti è ancu opzioni di entrata. I cocktail includenu Las Palmas Margarita è (u mo preferitu persunale), Tulum Nights, cù Grey Goose Vodka, Green Chartreuse, lime, è ananas.

Un Hotel Vicinu furnisce un Salvamentu di u Tettu

Cena Olivetta La Peer à u tettu in Los Angeles Cena Olivetta La Peer à u tettu in Los Angeles Creditu: Per cortesia di Olivetta La Peer

L'Olivetta di Marissa è Matt Hermer nantu à Melrose hà mancatu pocu spaziu per organizà cene à l'aria aperta, allora hà fattu squadra cù i so vicini di West Hollywood in Hotel LaPeer offre Olivetta in Vacanza , cù cena è cocktail serviti à fiancu à a piscina è nantu à u tettu di l'albergu. Vuliamu offre à i nostri fideli ospiti un riposu da u mondu - ancu solu per cocktail è cena - è avemu avutu a respunsabilità di mantene a nostra famiglia di ristorante impiegata, hà dettu Hermer Viaghju + Divertimentu . Hè un piacè di pudè piglià i nostri amichi per una piccula festa in Olivetta in a nostra nova residenza à l'aria aperta. Simu cusì grati per l'amore è u sustegnu di a nostra cumunità.

I piatti di firma di u Chef Michael Fiorelli sò prisentati à fiancu à a piscina, è nantu à u tettu privatu di LaPeer, i clienti ponu gode di pizze gourmet à legnu è di cocktail specializati da a premiata mixologa Melina Meza.

Una Strada Circulare Diventa Un Spaziu Pranzu Intimu

Ambiente di pranzu all'aperto in a corti di Pico 1 Ambiente di pranzu all'aperto in a corti di Pico 1 Creditu: Per cortesia di 1 Pico

A Cortile à One Pico , un novu cuncepimentu pop-up outdoor dining in Persiane nantu à a Spiaghja ancurata da un arburu centru illuminatu di lanterna, era prima l'entrata elegante di l'albergu. U spaziu invitante furnisce oramai cene à l'aria aperta cù alcove paisaghjate è una atmosfera di giardinu. U chef David Almany è u direttore corporativu di l'alimentazione è di e bevande Franck Savoy (figliu di u chef trè stelle Michelin Guy Savoy) anu reinventatu u locu emblematicu, oramai pupulare trà i lucali è l'invitati di l'albergu.

Cocktail artigianali, vini è brise oceane sò sirvuti cù u novu menu è i classici di u chef Almany, à pochi passi da a spiaggia di Santa Monica. U menu attuale include una squisita hamachi crudo è Santa Barbara linguine à u ziferanu di ricci di mare. U sundame popcorn caramelu salitu ùn si pò mancà.

Questi Tetti sò per Cena

Ci hè qualcosa di rinfrescante, eccitante è divertente per manghjà sottu à u celu cù aria fresca, piatti deliziosi è viste panoramiche. È avà, face un sensu perfettu. Eccu alcuni posti per manghjà sopra tuttu.

Terra à Eataly , in Westfield Century City, hè un ristorante di u tettu cù una griglia italiana à legna è viste espansive di e colline di Hollywood. Ingredienti di stagione è sapori terrestri si cunghjunghjenu cù cocktail, vini italiani premium, o a vostra versione di u so gin tonic.

U Giardinu di u Tettu , Peninsula Beverly Hills Hotel, un ristorante à l'aria aperta chì serve a colazione, u pranzu è a cena. L'enfasi hè nantu à prudutti sani è freschi, è u giardinu di u tettu di u chef produce alcune di l'erbe, peperoni, fragole, è verdure di stagione per aduprà in cucina.

A Sala Highlight à u Dream Hollywood Hotel si trova nantu à u so tettu cun una piscina, cabane, è una vista mozzafiata di u skyline di Los Angeles. Da principianti cum'è sale casanu è patatine d'acitu à frutti di mare è steak, i piatti sò freschi è presentati bè.

Tettu à The Wayfarer in DTLA presenta piatti ispirati da i piatti cucinati in casa asiatichi è latini è una tarifa simplice di strada. I preferiti includenu hamachi crudo è tacos cun steak picado, tempura fish, o carnitas. Prufittate di cocktail in stile Tiki è frosé cun Chateau St. Michelle rosatu.

Guglia 73 , u salone à l'aria aperta più altu di u tettu in l'emisferu uccidentale, riapertu in settembre cum'è un ristorante à serviziu cumpletu, solu riservazione cù un novu menu di entrate è cocktail. E tavule socialmente distanziate anu cambiatu u so aspettu, ma e viste mozzafiato di Los Angeles faranu sempre piacè à l'invitati di Spire 73.

Margot à a Piattaforma in Culver City hè situatu annantu à u tettu di u centru cummerciale di lusso, cù una cucina mediterranea costiera di Spagna è Italia mettendu in risaltu ingredienti lucali di stagione. U brunch, u pranzu è a cena sò serviti, è ancu cocktail è una vasta selezzione di vini.

Cena all'aperto à Revival à The Sawyer Cena all'aperto à Revival à The Sawyer Creditu: Per cortesia di The Sawyer

Rinascimentu à u Sawyer , un Hotel Kimpton in Sacramento, offre viste panoramiche di a cità cù un menu creatu da u chef esecutivu Patrick Prager aduprendu ingredienti freschi da u so giardinu di u tettu sia in ricette di alimenti sia in bevande. A rinascita hè aperta ogni ghjornu, cumpresu u brunch di u weekend.

E palme hè apertu ogni sera per cena è beie da 6 ore à sera. finu à mezzanotte, è riservazioni per partiti di quattru o sei invitati ponu esse prenotati per una sperienza di duie ore. U brunch di fine settimana hè sirvutu da meziornu à 4 ore. u sabbatu è a dumenica.

Olivetta in Vacanza à l'Hotel La Peer prupone pizze gourmet à legnu è cocktail specializati da a premiata mixologa Melina Meza nantu à u tettu privatu di l’albergu è piatti mediterranei custieri di a firma di u chef Michael Fiorelli nantu à a nova zona di pranzu à a piscina. U pranzu hè dispunibule da mercuri à sabatu da 6 à 10 ore. è più tardi nantu à u tettu.

Kimpton Rowan à Palm Springs offrirà Dinner Under the Stars ogni mercuri à 6 ore di sera, cù un menù à trè porti, prix fissu da u chef esecutivu Dan Grunbeck. A nova cena settimanale hè prevista per continuà finu à u 2020. Riservà per Open Table.

Un Giardinu Tucked Away o Lane Landscaped

A sensazione europea di un tavulinu piattatu da un traliculu in fiore o da un carrughju accogliente hè sempre un piacè, ma ancu di più durante stu tempu di viaghji internaziunali limitati.

Dita Cruciate da u chef Evan Funke hè situatu in una piazza adiacente à l'Hollywood's Dream Hotel. U so menu di piatti rumani dritti, e porte rustiche di ferru, i muri avvolti in edera, è l'illuminazione esterna vi permetteranu di imaginassi in un caffè talianu à l'affrescu.

Un Pico à persiane nantu à a spiaggia offre una cena esterna pop-up cù brezze oceaniche è un ambiente incantevule. E tavule largamente spaziate chì circondanu l'arburu centru illuminatu di lanterna è l'alcove paisaghjate creanu privacy è cunfortu.

Terrazza à Hotel Casa del Mar , à pochi passi da a spiaggia di Santa Monica, trasporta i clienti in una piazza europea cù u so giardinu. I punti salienti di u menù includenu cozze à vapore è gazpacho Andaluz. Terrazza hè aperta per colazione, pranzu, cena è brunch di fine settimana.

Stringhe di Vita nantu à Melrose in West Hollywood hà cambiatu u so caffè casuale tuttu u ghjornu (7 ore à 4 ore dopu meziornu) in una zona allegra in stile giardinu cù tavule ben spaziate induve l'ospiti godenu di i piatti in stile australianu (pensate à i rotuli di salsiccia appena sfornati) di culinaria direttore Monty Koludrovic è capu capu Jordan Mathurin. E pasticcerie di Jaci Koludrovic è u caffè di Roaster di a Sala Cumuna anu fattu di SOL un preferitu di WeHo.

Olivella à l'Ojai Valley Inn offre a cucina tradiziunale è moderna italiana di u chef Andrew Foskey aduprendu ingredienti di ranch lucali, frutteti, splutazioni agriculi è acque oceaniche. Un vastu prugramma di vinu premiatu include vini californiani è italiani. L'ospiti godenu di vista nantu à a muntagna è di brise fresche in una atmosfera aperta di giardinu.

Casual-Fun Dining Poolside

Ancu sì ùn site micca quì per fà un tuffu o nuà, un pastu à a piscina hè piacevule per a so atmosfera estiva casuale. Hè cum'è esse in vacanze senza mancu fà una valisgia.

Veranda à l'Hotel Figueroa in u centru di Los Angeles furnisce vibrazioni tropichi cù l'autenticu menu inspiratu da a cità di u Messicu in a cità di u Messicu. Situatu trà cactus di 100 anni adiacenti à l'iconica piscina in forma di coffin di l'albergu, st'oasi vi lascia calà cù un menù di taccu di strada, cocktail, palette congelate è dolci dolci.

Roly China Fusion in Palm Springs offre pranzi à a piscina è u so menu pupulare di picculi piatti chì includenu aragosta di popcorn è costole di cinque spezie è ancu piatti tradiziunali cinesi cum'è carne di kung pao è pollu d'amandule. I preferiti includenu spigola miso-vetrata, vacca mongola è pollu mandarinu. Ùn mancate micca e so dim-sum è i so dessert. Apertu da u Marti à u Sabatu per cena è da piglià.

Dream Inn Santa Cruz presenta u novu Jack's Patio (venneri à dumenica da 5 ore à 9 ore) chjamatu dopu à u liggendariu surfista, inventore di muta neutica, è lucale, Jack O'Neill, induve l'invitati cenanu à l'aria aperta cù musica in diretta, ombrelli è lampade di calore. O godetevi un pastu à a piscina cù vista à a spiaggia è accoglienti fochi à u tramontu.

MercatuBeverly Hilton U più novu postu di pranzu informale à a piscina, apertu per a colazione, u pranzu è a cena. Cenate à a piscina, è tastate pizze artigianali cotte à u fornu all aperto, panini artigianali, insalate di stagione, gelato è pasticcerie fresche.