Un cappellu di bowler, un accentu chic chì dice à unu di cuntinuà, è una cuppa sò tutte immagini stereotipate di l'identità britannica. Tuttavia, si scopre chì u tè ùn hè micca cusì intrinsecamente britannicu cum'è pudete avè imaginatu.

Ancu se hè una cunniscenza relativamente cumuna chì avemu i Cinese à ringrazià per u tè, era in realtà una donna portoghese chjamata Catalina di Braganza chì hà popularizatu a bevanda in Inghilterra.

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In u 1662, Catalina (chì era a figliola di u Rè Portoghese Ghjuvanni IV) si maritò cù u Rè di Gran Bretagna Carlu II. Catherine hè stata specificamente scelta per e cunnessione di u babbu - porti chjave in Tangeri è Bombay - è ricchezza. In più di i porti, a dota di Catherine includia parechji bagaglii di articuli di lussu pupulari trà l'aristocrazia portoghese, cumprese parechje casse di tè di foglia sciolta, secondu a BBC .

U Portugallu, à u cuntrariu di a Gran Bretagna, avia una strada cummerciale diretta versu a Cina via Macau attraversu a quale anu pussutu importà facilmente u pruduttu. È ùn hè micca chì l'inglesi ùn beianu micca tè in questu tempu, hè solu chì ùn era micca assai à a moda - è, per via di e rotte cummerciale, era abbastanza caru.

Tuttavia, quandu Catherine hè ghjunta in u Regnu Unitu, hà continuatu à beie tè ogni ghjornu. A corte reale hà aduttatu prestu u passatempu è altri membri di l'aristocrazia anu seguitu l'esempiu.

Era un abitudine caru da difende, quantunque. Non solu u tè stessu era custusu, era solu servutu solu in tazze di porcellana, seguendu a tradizione cinese. (U Portugallu era unu di i percorsi attraversu i quali a porcellana era purtata in Europa.)

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Un annu dopu l'arrivu di Catherine in Gran Bretagna, u pueta Edmund Waller hà scrittu una puesia in onore di u so anniversariu, cumprese e linee, Venere u so Mirtu, Febu hà e so baie / Tè eccelleghja, ch'ella garantisce di lodà.

A Cumpagnia di l'Indie Orientali hà aumentatu a quantità di tè chì importava, è cume u prezzu diminuì, a bevanda scorri rapidamente finu à e masse. Ci hè vulsutu u tempu, ma infine a bevanda à base d'erbe hè stata demucratizata per tutti i Britannichi.

Più di 300 anni dopu l'introduzione di Catherine, si stima chì l'inglesi beianu avà circa 165 milioni di tazze di tè ogni ghjornu .