A Piña Colada hè stata inventata in questu Glamorous Hotel Puerto Rico - è Avemu a Ricetta Originale (Video)

Principale Manghjà È Bevande A Piña Colada hè stata inventata in questu Glamorous Hotel Puerto Rico - è Avemu a Ricetta Originale (Video)

A Piña Colada hè stata inventata in questu Glamorous Hotel Puerto Rico - è Avemu a Ricetta Originale (Video)

Pò esse evidente, ma quì à Viaghju + Divertimentu amemu, amemu, amore alberghi. In fatti, ogni annu, noi fà elenchi di i nostri preferiti è quelli chì simu più eccitati per l'apertura . In più di u cunfortu assolutu di l'alberghi - i cuscini soffici di i nuvuli, vesti di lussu, è amenità di sognu - simu ancu fan di e cose ch'elli creanu è servenu à l'invitati.



Per esempiu, sapete chì i brownies sò stati creati per a prima volta in u 1893 à l'Hotel Palmer House in Chicago? Se ùn l'avete micca (o ancu sì), fate un ochju à a ricetta è fate questi dolci classici, dolci per voi stessu. Sì i dessert ùn sò micca bè per voi, puderete esse eccitatu à sente chì u Waldorf Astoria di New York hà ancu creatu una tonna di piatti classichi, cumprese l'insalata Waldorf, chì combina uva, sedano, noci è mele, in u 1896. È questu hè micca tutti: U listessu hotel hè ancu attribuitu d'avè inventatu una torta di vellutu rossu, una vistita di Mille Isule è ancu ove Benedettu.

Ma avà, quandu i mesi più caldi cumincianu à spazzà, hè ora di vultà versu un'altra creazione hotelera - unu cù un schizzu di alcolu. Femu un viaghju ind'i tempi in 1954 in San Juan, Portu Riccu. Sì vi truvate à l'icònicu Caribe Hilton , pudete esse unu di i primi à pruvà una Pina Colada . Inventatu da u barman Ramón Monchito Marrero, sicondu l'hotel , a piña colada - chì si traduce in ananas straziatu - hè stata prima servita in u Beachcomber Bar di l'hotel, è dopu hà pigliatu u mondu per tempesta.






Foto vintage di l'invitati di Caribe Hilton, Portu Riccu prufittendu di Piña coladas in piaghja Foto vintage di l'invitati di Caribe Hilton, Portu Riccu prufittendu di Piña coladas in piaghja Creditu: Per cortesia di Caribe Hilton

Avà, più di 60 anni dopu, u Caribe Hilton hà attraversu un $ 15 0 milioni di rinuvazioni dopu à u devastante uraganu Maria in Portu Riccu. Ma cum'è u spiritu di PR, a piña colada continua à prosperà cum'è una di e beie isulane più vibranti di u mondu. In fattu, in u 1978, hè stata dichjarata a bevanda ufficiale di Portu Riccu.

Purtroppu, cume stemu tutti in casa avà per piantà a diffusione di COVID-19 , un viaghju in San Ghjuvanni ùn hè micca in e carte - ancu s'ellu ùn hè mai troppu prestu per cumincià à pianificà per quandu pudemu viaghjà torna. Sin'à tandu, hè ora di piglià u to blender perchè i nostri amichi di u Caribe Hilton anu spartutu a ricetta originale di piña colada per noi di fà in casa.

Eranu prestu à fà ci sapè chì usanu Bacardi Gold rum, ancu se a vostra marca preferita hè tutalmente fina finchè hè rum doru o scuru. U rum è a crema d'oru sò dolci cum'è u zuccheru quandu sò cumbinati, ma l'ananas hè ciò chì riunisce tuttu, ci hà dettu u barman Caribe Hilton, Héctor Santos López. A chjave hè di serve lu ghiacciu. L'uriginale hè u mo preferitu - hè ciò chì tutti dumandanu sempre.

Monchito, barman è inventore di Pińa Coladas à Caribe Hilton in Portu Riccu Monchito, barman è inventore di Pińa Coladas à Caribe Hilton in Portu Riccu Creditu: Foto Illustrazione da Mariah Tyler; Fonte di l'Image Per cortesia di Caribe Hilton

È perchè imbulighjà cù un classicu, nò? Induve site, Salute!

Ricetta Originale Piña Colada di Caribe Hilton

Ingredienti:

  • 2 oz. rum
  • 1 oz. crema di coccu (a ricetta signature usa a marca Coco Lopez)
  • 1 oz. crema pisanti
  • 6 oz. suchju d'ananas
  • ½ tazza di ghjacciu schiacciatu

Indicazioni:

Imbulighjate u rum, a crema di coccu, a crema pesante è u suchju d'ananas in un frullatore. Aghjustate u ghjacciu è mischjà per 15 seconde. Servite in un 12-oz. vetru è guarnite cù ananas frescu è una ciliegia.