I Ristoranti























Cume 7 Ristoranti in u mondu sanu Reimaginanu Fine Dining in l'era COVID

A fine dining in l'età di COVID-19 ùn pare micca abbastanza cum'è prima. In fatti, ùn pò mai più guardà cusì. Avemu parlatu cù Mehmet Gürs, Virgilio Martinez, Ana Ro & scaron ;, è altri chefs nantu à e sfide ch'elli anu incontratu - è cumu stanu pruvendu à creà sperienze ancu migliori per a nova normalità.









Amex è Resy anu un novu modu per aiutà i picculi ristoranti - è significa chì manghjerete megliu u marti

American Express s'hè assuciatu cù u situ web di riservazione Resy per una nova campagna chì incuragisce i clienti à mandà fora, postu chì manghjà in opzioni sò abbastanza limitate avà. A nova campagna 'Ordina In, Aiuta' dumanda à i clienti di cumandà da piglià fora u marti, generalmente a notte a più lenta di a settimana per i ristoranti, è di ottene novi premii per manghjà.





U Pesciu per Volà in u mondu per

Truverete cha ca la Vong, u piattu classicu di Hanoi di pesci à a griglia cun curcuma è aneto, in picculi butteghe di a cità. Eccu induve un chef chì hà purtatu u piattu à u statu hà trovu a megliu versione ch'ellu abbia mai avutu. Da leghje.