L'inchiesta di i Migliori Premii Mundiali di quist'annu hè chjusa u 2 di marzu, ghjustu nanzu chì l'ordini di sughjornu à a casa diffusi fussinu messi in opera per via di COVID-19. I risultati riflettenu l'esperienze di i nostri lettori prima di a pandemia, ma speremu chì i premiati di questu annu ispiranu i vostri viaghji à vene - ogni volta ch'elli ponu esse.
I foodies di viaghju sò insaziabili - fidate di noi, a sapemu. Per noi, viaghjà hè manghjà, è manghjà bè. Se u viaghju ideale per voi implica più manghjà chè visite turistiche o se vi truvate per riservà riservazioni in ristoranti prima di tuttu, allora questu elencu di Viaghju + Divertimentu destinazioni vutate da lettori hè per voi.
I nostri lettori anu classificatu questi 25 locali cum'è e prime destinazioni gastronomiche di l'annu. Da u locu nativu di mezcal à e cità cù i ristoranti è i chef più stellati Michelin, questi sò i migliori posti per visità cù un appetitu.
Cunnessu : I Migliori Premi Mundiali 2020
Parechje cità di sta lista si trovanu in u listessu paese o regione, allora permettite à sta lista di guidàvi in u vostru propiu tour gastronomicu. Da Kyoto in Giappone, Tokyo è Osaka à a Città di u Messicu in Messicu è San Miguel d'Allende è, naturalmente, in Lione, Parigi è Aix-en-Provence, pudete andà in ogni direzzione è truvà l'iniziu è a fine di u vostru foodie di sognu striscià.
In alternativa, dedicate tuttu u vostru tempu à scumpressà i piatti è a cultura di certi lochi incredibili cum'è Mendoza in u paese di vinu di l'Argentina o Beirut, a capitale di u Libanu, induve i prudutti sò eccezziunali quant'è l'apprezzazione per l'esperienza di l'alimentariu.
Ancu e capitale gastrunomiche di u mondu, cum'è Parigi, anu trascinatu a nostra lista per fà spaziu per l'America New Orleans è Charleston.
Lasciate chì a vostra curiosità piuttostu chè u vostru palatu stabilitu vi guidi in u vostru prossimu viaghju. Dimenticate i vostri alimenti preferiti è, invece, viaghjate cù una mente aperta, sapendu a miriade di piatti chì aspettanu per voi di pruvà.
1. Oaxaca
Chilis à un marché à Oaxaca, Mexique Creditu: iStockphoto / Getty ImagesA cità nativa di mezcal, Oaxaca vene in primu locu quist'annu. Hè cunnisciutu per u modu di maritassi cù e so tradizioni culinarie (pensate talpa , moloti , è piatti freschi, animati) cù i sapori innovatori di a cucina moderna messicana.
2. Beirut
Beirut, Libanu Creditu: iStockphoto / Getty ImagesVincitrice cunstante per i turisti alimentarii, a capitale di u Libanu attira talentu culinariu di u mondu sanu, ma sò i piatti tradiziunali fatti da i stessi chef libanesi chì cuntinueghjanu à impressiunà annu dopu annu.
3. New Orleans
Restaurant Po-Boy longu Magazine Street in u Garden District di New Orleans Creditu: Lonely Planet Images / Getty ImagesI piatti NOLA tradiziunali sò sempre stati eccezionalmente deliziosi, ma sta cità di u Sud continua à impressiunà e palette di persone di tutte e sfere di a vita di più in più annu dopu annu.
4. San Sebastian
Tapas spagnole chjamate pintxos di u Paese Bascu sirvutu nantu à un bancone in un ristorante in San Sebastian, Spagna Creditu: iStockphoto / Getty ImagesDonostia à i Baschi, o San Sebastianu, hè a casa di alcuni di i migliori frutti di mare in u mondu è un numeru stupendante di stelle Michelin per metru quadru. Pintxos sò u stilu lucale di tapas è, mentre tradiziunalmente deliziosi, servenu da tela per alcune di l'innuvazione culinaria di a cità.
5. Firenze
Un salumeria in Firenze, Italia Creditu: Getty ImagesDa fettunta , u pane d'agliu originale, à offerte di ravioli , o ravioli nudi, u manghjà di Firenze apparisce infine in u mondu sanu in certi di i ristoranti i più famosi. Perchè micca andà à a surghjente?
6. Roma
Una pizzeria in Roma, Italia Creditu: Getty ImagesGelato, pasta carbonara, è pizza sò solu l'iniziu - l'abbundanza di punti caldi culinarii è ristoranti tradiziunali guidati da generazioni di a stessa famiglia danu à u soprannomu di a cità Città Eterna un doppiu significatu.
7. Kyoto
Vendeur de poissons au marché Nishiki à Kyoto, au Japon Creditu: Getty ImagesÙn ci pò esse un locu megliu per saltà in ristorante è fà ghjorni interi di manghjà chè Gion, Kyoto - un quartieru di fronte à l'acqua cù strade slanciate piene di guasi esclusivamente ristoranti, alti è bassi.
8. Charleston
Una diffusione di BBQ in Charleston, SC Creditu: Squire FoxA scena alimentaria ricca di Charleston nasce da a so ghjente. I risturanti di pruprietà neri anu apartu a strada à a reputazione di sta cità miridiunale per l'alimentazione stupenda di l'anima americana.
9. Tokyo
Un ristorante in Tokyo, Giappone Creditu: Getty ImagesPuderete probabilmente manghjà in un novu ristorante in Tokyo ogni ora per u restu di a vostra vita è micca culpisce tutti i grandi. Mentre ùn pudete micca visità sta cità giappunese solu per manghjà (ci hè troppu altru da vede è da fà), visità i ristoranti tematichi, rinumati è piattati duverebbe sicuramente esse à l'agenda.
10. San Miguel d'Allende
Un venditore ambulante face tacchi in San Miguel d'Allende, Messicu Creditu: Getty ImagesUna di e cità più cosmopolitane di u Messicu, San Miguel d'Allende hè diventata a casa di alcuni di i chef più talentuosi è innovatori di u paese. Ma i piatti lucali è tradiziunali chì sò sempre stati quì regnanu sempre supranu.
11. Singapore
Persone in un bar all aperto in Singapore Creditu: Getty ImagesE stalle di i numerosi centri ambulanti in Singapore facenu di a cultura alimentaria ciò chì hè in questu paese diversu. Ogni stalla di u mercatu di solitu si specializeghja in un piattu chì hè statu perfezziunatu dapoi generazioni.
12. Parigi
Pains au chocolat a Du Pain et Des Idées a Parigi, Francia Creditu: Alex Cretey SystermansÙn seria micca un elencu di e migliori destinazioni gastronomiche senza questu locale miticu. Da i croissant à i steak frites, Parigi hè un sognu culinariu amante di a cultura è di a moda.
13. New York
Cena in New York Creditu: David WilliamsTante persone chì campanu in New York sò originariamente da altrò, è anu purtatu i so piatti cun elli ... è dinò a creatività è l'ingenuità chì rendenu a scena alimentaria di New York cusì vibrante.
14. Lione
Waterfront a Lione, Francia Creditu: Anthony LanneretonneUna cità induve si puderia manghjà per i prossimi 100 anni senza stancassi, Lione serve classichi francesi è piatti freschi è muderni senza a lista d'attesa è u prezzu di Parigi.
15. Bologna
Pasta à Bologna, Italie Creditu: iStockphoto / Getty ImagesSoprannominata a cità culinaria di l'Italia, Bologna hà un modu di vita chì gira guasi intornu à u so cibu. È cù ingredienti di qualità cum'è e vitture chì venenu da sta regione, perchè ùn sarebbe micca?
16. Chiang Mai
Cibo tailandese in un mercatu di strada in Chiang May, Tailanda Creditu: Getty ImagesQuesta cità in u Nordu di a Tailanda hà alcuni di i più famosi cibi di strada in u mondu. Rapidu è casuale, a cultura intornu à manghjà quì ùn accetta accurtatoghji, quantunque sia veloce u cibu.
17. Cità di Messicu
Vue sur les Beaux-Arts, dans le Centro Historico Mexico City, Mexique Creditu: Lindsay Lauckner GundlockCum'è i chef di a Città di Messicu uniscenu sempre più sapori glubali è naziunali, questu locale messicanu hè diventatu un principale sorte per foodies da u mondu sanu.
18. Aix-en-Provence
Tavoli di caffè in Aix-en-Provence, Francia Creditu: Getty ImagesA cucina francese tradiziunale fatta in casa hè u modu di sta cità universitaria in a regione Azur di Alpes-Côte d & apos; dunque, mentre i lochi più lucenti sò degne di pupularità, i stabilimenti nascosti, in carrughju, meritanu ancu di lode.
19. Chicago
U fiume in Chicago, Illinois Creditu: Lucy HewettQuandu si tratta di punti di base americani, i Chicagoani sanno cumu fà bè (è grassu). Ma i ristoranti raffinati si sò più chè stallati in sta cità di u Midwest è anu datu u so propiu approcciu à u cuncettu - pensate chì l'ospitalità calda incontra u lussu culinariu.
20. Bangkok
I pruprietarii di u ristorante Khua Kling Pak Sod in Bangkok, Tailanda Creditu: Christopher WiseUn'altra destinazione legendaria di cibo tailandese di strada, a cunfidenza di Bangkok sanguina in a so atmosfera culinaria. Sì site da l'Occidenti, puderete avè qualcosa chì ùn avete mai pruvatu prima - è hè probabile chì sia stupente.
21. Barcellona
Un piattu à u ristorante ACaC in Barcellona, Spagna Creditu: Simon WatsonManghjà è bere vanu inseme tutta a notte in Barcellona. E tapas vi mantenenu eccitatu durante a notte fora di ballu è di beie, ma sò ancu radicati in a tradizione è incuraghjenu un piacè più profondu di ogni articulu chì manghjate.
22. Mendoza
San martin park, capitale di mendoza, argentina Creditu: Getty ImagesStu paese di vinu argentinu, sede di alcuni di i migliori malbecchi di u mondu, hà rivendicatu u so propiu angulu di a scena gastrunomica è gastrunumica cù i so tagli irreali di carne è prudutti freschi è unichi.
23. Osaka
L'omi cucinanu cibu tradiziunale giapponese in Osaka, in Giappone. Creditu: Getty ImagesU takoyaki , okonomiyaki , è izakayas di Osaka, o a Cucina di a Nazione, chjamanu. È furtunatu per noi, questu ultimu ùn chjude micca finu à tardi.
24. Hong Kong
Veduta aerea di Hong Kong Creditu: Getty ImagesUn'altra vasta cità piena di più avventure culinarie di quelle chì si puderebbe sperimentà in una vita, è dim sum hè solu induve a lista inizia.
25. Madrid
Amici in un wine bar di Madrid, Spagna Creditu: Carol SachsU vinu è e tapas sò un modu di vita in sta cità spagnola. Ùn lasciate micca senza pruvà Paella , ma hè megliu ùn esse l'unicu ciò chì manghjate ( Stufatu di Madrid, arechja à a griglia , è più aspettanu).
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