L'Olimpiadi Invernali di u 2006 offre à Torino, forse a menu cunnisciuta di e cità più grandi di l'Italia, a pussibilità di vende si à u mondu. Mentre a maiò parte di i lochi salterebbi à questa opportunità, per Torino presenta un dilema. A cità hè longa fiera di sottovalutazione. Hè assuciatu à Fiat in particulare è à l'industria in generale: l'Italia à Pittsburgh. Mentre altre cità taliane si vantanu liberamente di u so arte, architettura è cibu, i Turinesi, s'elli sò pressati, ammetteranu cun tranquillu orgogliu chì travaglianu duru è si ne vanu à dorme prestu. Più vicinu à Ginevra chè Venezia, Turinu pare più vicinu à Calvin chè Casanova. Hè caratteristicu di a cità chì u so ughjettu u più famosu, u Sindone Santu, ùn serà più in vista finu à u 2025.
In fatti, ci hè assai di più in Turinu cà l'imaghjina grigia staid chì presenta. Hè u centru di l'arte cuntempuranea taliana; hà alcuni di i migliori, è sicuramente i più innovatori, cucina in Italia; a bellezza di e so colline è valli circundanti rivali a Toscana & apos; s; hè riccu multiculturale, cù una di e più grande pupulazioni musulmane di tutte e cità taliane; è hà una longa tradizione di attirà pensatori liberi religiosi, radicali pulitichi, artisti è scrittori. Ma nunda di què ùn hè subitu apparente, perchè in Turinu ci hè una tensione prufonda trà a creatività è l'insolitu da una parte, è a nurmalità burghese da l'altra. Quella dualità face parte di a più famosa caratteristica architettonica di a cità, e so arcate - quessi eleganti passaggi cuperti chì vallanu Via Roma, a principale strada cummerciale, è chì leganu a piazza centrale, Piazza Castello, à u fiume Po. Queste arcade sò, benintesa, spazii publichi; vi cunvene à l'aria aperta ancu in tempu cattivu, è a so architettura barocca dà un sensu di pompa à i più casuale marchjà. Ma essendu cuparti, si piattanu ancu quandu ùn vulete micca esse vistu, è vi facenu sente vagamente furtivu. Prestanu una perspettiva graziosa à guasi ogni visione, ma trasmettenu ancu malincunia è presaggiu, un umore bellu catturatu in i quadri di Torino di Giorgio De Chirico.
Allora cumu sta cità famosamente riservata ghjucherà à e migliaia chì sò previsti per participà à l'Olimpiadi-è à i milioni di più chì videranu à a televisione? I cunduttori di taxi di a cità sò stati offerti corsi gratuiti in inglese è ospitalità, è i negozianti anu u vetru l'aspettu di e persone chì sò stati riprogrammati per esse amichevuli, ma ùn l'anu ancu pussutu piglià. Alcuni di i più impurtanti boosters di a cità sò preoccupati chì Torino eviti u so mumentu in prime time. L'un d'eux est Giorgetto Giugiaro, dont les dessins industriels classiques vont des caméras Canon au VW Golf. 'Torino hè una modesta cità chì hà l'intenzione di fà e cose', mi hà dettu quandu sò andatu à vedelu in i so studii in a periferia di Moncalieri. 'Se e ville chì avemu in La Collina' - e colline frondose induve campanu e famiglie più ricche di a cità - eranu in Milanu, a ghjente li chjamaria i Beverly Hills d'Europa. Ma u nostru prublema hè chì ùn simu micca capaci di parlà di ciò chì avemu. ' Giugiaro m'hà dettu di un amicu chì pussede dui Rolls-Royce ma ùn li hà da caccià, per paura di mustrassi. 'Allora viaghja per a cità in una vittura ordinaria è lascia i so Rolls in u garage.' U magazinu Versace di a cità hà avutu da chjude perchè i lucali ùn serianu micca pigliati morti ind'i vestiti cusì ostentosi, è Hermès hà da mette in ballu sacchetti di cumerciu di carta bianca liscia per chì i patroni possinu trascinà a so casa di lussu sottovalutata senza risicà alcuna dichjarazione di moda longu à a strada.
Viste in aviò da parechje migliaia di metri, e Alpi innevate intornu à Torino sembranu belle, è e muntagne di Sestriere è San Sicariu, induve si terranu assai di i manifestazioni olimpichi alpini, sò facili da vede. Pudete ancu traccià u flussu di e valli fertili viticultori di u Piemonte - Val di Susa, Val Pellice è Val Chisone - è pruvà à imaginà Annibale è i so 37 elefanti chì facenu a so strada fora di e muntagne, in 218 aC, è affaccatu in Taurasia, chì hè u nome chì i Celti anu datu à u primu stabilimentu annantu à u situ di Torino. (Annibale l'hà razziatu.) Ma in terra, a nebbia si chjude è e muntagne sò invisibili in a nebbia.
'Chì pavimenti!' Pensu, passeghjendu per Via Po un dopu meziornu. Questa era l'esclamazione chì Friedrich Nietzsche hà messu in una lettera à un amicu, pocu dopu à ghjunghje in Torino, in u 1888. Hà amatu Torino per u pianu raziunale è urdinatu di e so strade, è ci hà pruduttu dui di i so migliori libri, Eccu l'omu è Twilight of the Idols . Ma à a fine di un annu quì, Nietzsche abbaiava in furia; hà passatu l'ultimi anni di a so vita à dì pocu eccettu a parolla elegante sempre è torna.
U centru di Torino hè una griglia di linee dritte, è gran parte di a so architettura, ancu se creata per un periodu di circa 200 anni, pare esse u travagliu di una sola sensibilità. Un esempiu impurtante di sta uniformità di gustu hè a facciata occidentale di a Piazza Castello, a piazza principale di a cità, induve ogni sera durante l'Olimpiadi a medaglia di u ghjornu serà attribuita. A ghjesgia San Lorenzo di Guarino Guarini, principiata in u 1668, è u Palazzo Madama di Filippo Juvarra di u 1718 s'armunizeghjanu cusì bè chì l'ochju leghje tutta a faccia di culore miele cum'è una sola unità. L'effettu hè cumpletamente diversu da quellu di e strade di Roma, per esempiu, induve i scontri architettonichi di stili è lingue chì rapprisentanu diversi periodi, sensibilità è intenti si mischjanu cun caoticu.
Derrière Piazza Castello se trouve une porte romaine, l'un des rares vestiges de la ville que Auguste a établi ici dans le 28 avant J.-C. Stu stabilimentu, un castrum quadratu, o campu, era circundatu da muri di altezza di 20 piedi è resiste à tutti l'invasori finu à a fine di l'imperu, quandu prima i Longobardi è dopu i Franchi saccheghjanu a cità è tiranu a maiò parte di ciò chì Roma avia custruitu . In ghjiru à l'antica porta ci hè u mercatu di Porta Palazzo, dettu u più grande mercatu à l'aria aperta d'Europa.
Turinu hè firmatu essenzialmente una cità di pruvincia finu à chì hè stata ripresa da i Francesi da a casa di Savoia in u XVI seculu. In u 1559 u duca Emanuele Filiberto hà fattu di Torino a capitale di u so statu, chì si stende versu u nordu sopra l'Alpi finu à Ginevra. I suvrani successivi anu aghjustatu edifici parechji sò stati disignati da Guarini, Juvarra, è u terzu grande architettu di u Baroccu Turinu, Bernardo Vittone. Tuttu u cumplessu di palazzu hè unu di i grandi esempi di a cridenza umanista chì a natura irrazionale di l'omu pò esse ammansata da u cuncepimentu. In effetti, a personalità di a cità sembra esse legata duramente à u so pianu urbanu, cum'è i so creatori imperiali anu intenzionatu à esse.
Eppuru, basta à circà nantu à a Piazza Castello per vede unu di i pezzi di architettura più strani è impraticabili in u mondu. Questa hè a Mole Antonelliana ( talpa significa 'munzeddu'), una follia Art Nouveau chì nasce da u grande pianu umanistu di Torino cum'è un pedunculu d'asparagiu salvaticu in un giardinu di fiori formale. A Talpa hè custituita da una basa quadrata, in cima di a quale si trova un tempiu grecu, ellu stessu sopra à una guglia gigante. Completata in u 1889, era à l'epica a più alta struttura di mattoni in Europa. Originariamente incaricatu cum'è sinagoga per celebrà l'emancipazione di e religioni non cattoliche sottu Victor Emmanuel II, a Mole hè diventata troppu cara per i so patroni è hè stata acquistata da u statu. In u 2000 hè diventatu u Museu Naziunale di u Cinema, in onore di u rolu di Torino in a fundazione di l'industria cinematografica italiana.
U museu hè maravigliu. Ci hè una bella raccolta di tecnulugia di immagini in muvimentu di u 19u seculu: marionette d'ombra, zoetropi, è altri tipi di ingannamentu oculare. In a vasta sala principale pudete guardà una lista cambiante di film da i divani di vellutu rossu. E mostre sò urganizate per genere: orrore, assurdisimu, amore, animazione. In a sala assurdu i sedi sò toilette, in omagiu à u filmu Buñuel U Fantasma di a Libertà . Ùn pudete micca ascendà finu à a Mole (a cima di a guglia hà scuppiatu in un tornatu in u 1953), ma pudete piglià un ascensore di vetru attraversu u so centru finu à un balcone tondu ghjustu sottu a guglia, è da quì ne uttenite unu di e migliori vedute di a cità.
Alice Mattirola, una astuta è bella hostessa turinese, m'hà invitatu à scuntralla in u Café Hafa, in u Quadrilatero Romano, o Quartiere Rumanu, u centru di a vita notturna di a cità. Quì, induve e strade sò più vechje è più strette, Torino si sente più cum'è altre cità taliane. In piazza in a Piazza Castello, hè difficiule di capisce chì Torino hà un latu scuru. Ma camminate per e vie vie strade rumane di notte, quandu a nebbia si alza è a cità si tace, o surtite in l'area di i Docks Dora, induve blocchi di sviluppu industriale sò stati abbattuti è e discoteche fiuriscenu in fabbriche in ruvina, è pudete sentite un fretu. . Sicondu l'occultisti, Torino hè una di e trè cità chì custituiscenu u 'triangulu' di a magia nera (Londra è San Francisco sò l'altri), è ancu quella di a magia bianca (cù Lione è Praga). Aghju pigliatu u Magic Turin Tour, una scursione di notte intornu à i siti di magia bianca è nera, è devu cunfessà chì à a fine ùn aghju micca capitu megliu u cuncettu di triangulu, ancu se so chì avà hà qualcosa à chì vede cù u 45 paralleli, linee di energia, è u fattu chì i dui fiumi di a cità, u Po è a Dora, sò maschili è feminili, rispettivamente.
U Caffè Hafa hè un locu accogliente è piacevule per l'aperitivi, un rituale elaboratu in Turinu: i canapè sò disposti in quantità immense, è à u prezzu di un cocktail pudete manghjà quant'è vulete. Mattirola avia passatu u dopu meziornu à guardà l'arti muderni è cuntempuranei, in quale Turinu hè riccu. Il y a le musée à Castello di Rivoli, à environ 45 minutes à l'extérieur de la ville, où des pièces modernes comme Charles Ray & s; Rivuluzione Contrarevoluzione sò in vista in un ambiente medievale. Il y a le nouveau musée d'art contemporain, Fondazione Sandretto Re Rebaudengo, un ancien espace industriel qui évolue vers la version de Turin de la Tate Modern. È ci sò parechje gallerie: quellu ghjornu, avia visitatu Giorgio Persano è aghju trovu chì u postu di u rivenditore cuntempuraneu era statu cedutu à un spettaculu da Nicola de Maria, chì hà un appartamentu accantu è cusì era statu capace di pinghje micca solu tele. ma ancu i muri è i tetti di a galeria stessa. Durante i mesi invernali, ci sò più di una decina di sculture di luce è installazioni intornu à a cità, create da l'artisti Jenny Holzer è Joseph Kosuth, frà altri.
Sopra à u vermut dolce (si crede chì u vermut hè statu inventatu in Torino, da Antonio Benedetto Carpano per u so caffè in Via Roma, in u 1786), Mattirola è aghju parlatu di perchè sta cità, cù a so famosa riserva, riesce à superà tutte e altre cità taliane. in arte cuntempuranea. Una di e ragioni, hà pensatu, hè chì Torino ùn investe micca tanta energia per glurificà l'arte di u passatu.
'Vidite, ci sò veramente dui tipi di persone quì', hà dettu. 'Ci sò i Turinesi più anziani, chì ùn volenu micca cambià qualcosa di a so amata cità, è ci sò i Turinesi più ghjovani è prugressisti, chì volenu campà in a cità di l'avvene. Quandu aghju cene ', hà continuatu,' Provu à invità a ghjente di i dui mondi è cumincià a sera dendu à tutti una caipirinha assai forte. Dopu vegu e scintille chì volanu. '
Dopu a nostra cunversazione, aghju cuminciatu à vede quella divisione in ogni locu. Era culà in e duie squadre di calciu di a cità: a vechja guardia sustene Torino, chì prima era grande; u novu sustene a Juventus FC. Magia bianca è magia nera, barocca è Art Nouveau. U dualisimu hè ancu prisente in i dui visi più giovani più cunnisciuti di a cità: i masci Elkann, figliulini di Gianni Agnelli, nantu à e spalle chì riposa l'avvene di Fiat. Ghjuvanni, u fratellu maiò, hè u direttore tranquillu è seriu; Lapo hè u cummercializatore chjachjare è amichevule.
Turinu si hè reinventatu parechje volte in l'ultimi 500 anni. Dopu à trè seculi cum'è sede di a casa di Savoia, in u 1861 hè diventata a capitale di a nova Repubblica italiana. Dopu à u trasferimentu di a capitale, in u 1870, Turinu diventò un centru industriale. Fiat hè solu a più famosa di e numerose imprese di fabricazione chì sò cresciute in è intornu à a cità. A radio, a televisione è l'industria cinematografica di u paese anu ancu cuminciatu quì.
Avà, cù a venuta di l'Olimpiadi, Torino & apos; s urbanisti parlanu di trasfurmà dinò a cità. U merre, Sergio Chiamparino, m'hà dettu: 'Avemu da diventà una capitale di i servizii di salute, cum'è Lione, in Francia, è ancu di e tecnulugie di cumunicazione, è circhemu di fà cresce u settore turisticu.' Vasti cambiamenti in l'infrastrutture di a cità sò in corsu, cumpresi un parcheghju sotterraneu sottu Piazza San Carlo, un metro è ligami ferroviari à grande velocità per Milano è Lione, questu ultimu percorsu sott'à l'Alpi attraversu u più longu tunnel ferruale mai custruitu.
Ancu i vechji turinesi ricunnoscenu chì a cità deve cambià. A calata di Fiat ùn hè micca solu una crisa ecunomica ma dinò una crisa di stile per tutta l'Italia. A memoria di quellu principe di stile talianu, Gianni Agnelli, persegue a cità (hè mortu in u 2003), è Fiat, malgradu i so prublemi attuali, evoca sempre u glamour industriale di dopu guerra di l'Italia. Lapo Elkann prova avà à sfruttà quella maghjina cù vestiti è scarpe di marca Fiat è a reintroduzione splashy di un Punto aggiornatu, un classicu Fiat. (A fiducia di u publicu in Lapo hè stata scossa l'ultima autunno, quandu hè statu malatu in l'appartamentu di un transessuale di nome Patrizia, è hè andatu à l'ospedale in sofferenza respiratoria purtatu da un cocktail di cocaina è altre droghe.) Ma cum'è Parechje cumpagnie taliane, Fiat pare esse nant'à u latu sbagliatu di a mundialisazione, bluccata cù una forza di travagliu numerosa è cara in Turinu mentre i so cuncurrenti facenu e vitture à bon pattu in Shanghai.
U mudellu per a trasfurmazione di Torino deve esse l'antica fabbrica Fiat, un capolavoru di 800.000 piedi quadrati di u Modernismu custruitu in i 1920 da Giacomo Trucco chì hè statu ripresentatu da Renzo Piano. Hè situatu in a sezzione Lingotto di a cità, induve u paese mediaticu serà durante l'Olimpiadi. A struttura accoglie avà dui hotel Le Meridien, a Pinacoteca Giovannie Marella Agnelli (esponendu capolavori di a collezione Agnelli, cumprese opere di Matisse, Modigliani e Manet), un centro commerciale di lusso, uffici, un vasto centro congressi (dove il Festival Slow Food postu ogni dui anni), è, à u pianterrenu, un ortu botanicu. Piano hà lasciatu intattu l'esternu di a fabbrica: a so griglia industriale di finestre giganti, elli stessi grigliati in lastre più chjuche, pare un'estensione muderna di i guvernanti Savoia & apos; pianu per u centru di a cità. A vechja pista di prova hè sempre nantu à u tettu: Michael Caine hà guidatu una Mini Cooper intornu à ella in a versione originale di U travagliu Talianu . (L'invitati à Le Meridien ponu avà fà u jogging.)
Benintesa, Atene hà custruitu famosamente un novu sistema di metro è stadiu per l'Olimpiadi di Estate 2004, spendendu 10 miliardi di dollari in i Ghjochi, è à a fine parechji Grechi sò venuti à crede chì u costu ùn valia micca a pena. Ma l'Olimpiadi Invernali sò assai menu cari, è per a maiò parte si tenenu in spazii più chjuchi, assai di i quali a cità ùn avia micca da custruì apposta. U locu di pattinaghju serà u centru di mostra Eero Saarinen – esque di u 1961. U Palasport Olimpico, una arena di hockey su ghiacciu, serà allughjatu in una struttura multiusu. U vechju Stadiu Municipale di Torino, erettu in u 1933 sottu Mussolini, serà u locu di e cerimonie d'apertura è di chjusura. Fidelu à l'etica di travagliu di a cità, tuttu hè in avanzu à u calendariu.
A vicepresidenta di u cumitatu d'urganizazione olimpica di Torino, Evelina Christillin, dice chì l'unicu ostaculu seriu in a pianificazione di queste Olimpiadi era a mancanza di soldi di sponsorizazione da e cumpagnie italiane. U mutivu, dice Christillin, hè chì 'ci hè troppu calciu in Italia. Hè impussibile d'avè a ghjente interessata à sustene l'altri sporti. ' I prublemi ecunomichi di u paese sò un altru mutivu; L'imprese taliane ùn anu micca assai soldi da lampà in giru. Di nuvembre, solu 500 000 biglietti per eventi olimpichi eranu stati venduti, è u cumitatu d'urganizazione era sempre in cerca di 100 milioni d'euri per chjappà e so lacune di u bilanciu.
À u mumentu chì aghju scupertu Torino, stava in Roma dapoi un annu è mi stancava di i Rumani & apos; passione per manghjà i listessi ottu piatti più è più volte. In Turinu, l'approcciu à manghjà hè esattamente u cuntrariu. Ogni pastu hè diversu, ancu in u listessu ristorante. Trà i grandi piatti lucali ci sò bagna cauda, ligumi crudi servuti cù una salsa calda di immersione di oliu d'oliva, agliu è acciughe; u favuritu lucale, carne bollita mista, misgi bolliti; gnocchi fantasticamente teneri cun ragù d'anatra; è risotto cun Barolo, fattu cù u grande vinu lucale. Quellu chì hà dettu chì a cucina italiana era veramente solu scaldendu boni ingredienti ùn pensava micca à Torino. U megliu pastu chì aghju avutu hè statu in Barrique, un ristorante furmale cù rivestimenti murali à strisce di taupe è crema. Quì aghju manghjatu una terrina fatta di vitellu guasi crudu è di verdure tritate cù una salsa d'ova, seguitata da salti di gamberi serviti cù una piccula croquette rotonda di pesce biancu ripienu di broccoli, è po un cunigliulu incredibilmente gustosu - grassoccu è cù una pelle perfettamente croccante.
Eppuru u manghjà chì tengu l'impressione più viva ùn hè vinutu da unu di i tempii gastronomichi di a cità, ma piuttostu da un seccu di plastica bianca. U seau hè statu ammucciatu in a cucina di Roberto Pierro in Tre Galli, un locu casuale è illuminatu da u sole induve e serve sò belle è si vede spessu pulitichi è ghjurnalisti manghjendu u pranzu. À l'internu di u seccu, impannillatu in pezzi umidi di tovagliolu di carta, c'era l'offerta di Pierro di tartufi bianchi, una ricchezza di a regione Piemonte. Roberto hà purtatu u seau à u tavulinu, hà sceltu una tartufa grassa, l'hà pisatu nantu à a so scala di tasca, hà rasatu fette nantu à pasta spugliata cù u so rasoiu à a tartufa, è dopu hà pisatu u tufone di novu per determinà quantu da carica. Sti tartufi sò a più rara, a più bella delicatezza, è una volta chì avete u prufumu in u nasu, ferma cun voi tuttu u tempu chì site in Turinu.
U mo ultimu dopu meziornu, sò andatu à Al Bicerin, u caffè induve u conte Cavour è Giu-seppe Mazzini sussurravanu i so piani per unisce l'Italia. A bevanda omonima di u caffè hà trè strati: caffè in fondu, cioccolatu fondu sopra, è dolce, latte schiumosu in cima. Ùn ci mittite micca, perchè u gustu hè in i strati. Diceraghju listessa cosa di Torino. Hè una cità di parti separate, ma hà più gustu cusì. Si passa da i piaceri superficiali di a so superficia à u stratu più scuru, più cumplessu sottu, finu à chì finalmente colpi u carburante chì ti rimanda per e strade nebbiose, à travaglià.
Quandu stu numeru hè andatu à a stampa, u Cumitatu Olimpicu Internaziunale hà previstu chì i biglietti per l'eventi per i ghjochi (10-26 ferraghju) saranu dispunibili in ghjennaghju ( www.torino2006.org ).
Induve stà
Palazzu d'Oru
U primu veru hotel à cinque stelle di Turinu centrale serà apertu stu mese.
Doppiu da 252 $
18 Via dell & apos; Arcivescovado; 39-011 / 551-2111
www.thi.it
Grand Hotel Sitea
Dapoi anni a cità hè u più grande hotel tradiziunale.
Doppiu da 186 $
35 Via Carlo Alberto; 39-011 / 517-0171
www.thi.it
Le Meridien Art + Tech
U più novu di i dui alberghi di Le Meridien in u cumplessu Fiat hè colpente, sì micca centrale.
Doppiu da 180 $
230 Via Nizza; 39-011 / 664-2000
www.lemeridien.com
Hotel Victoria
Una piccula prupietà piacevule (è assai pupulare).
Doppiu da 195 $
4 Via Nino Costa; 39-011 / 561-1909
www.hotelvictoria-torino.com
Induve manghjà
Agliu
Piatti lucali in un ambiente accogliente.
Cena per dui $ 96
38D Via Accademia Albertina; 39-011 / 837-064
Barrique
Cena per dui $ 120
53a Corso Dante; 39-011 / 657-900
Cambia
Specchi, affreschi, doratura è cibu elaboratu.
Cena per dui $ 132
2 Piazza Carignano; 39-011 / 546-690
Osteria Antiche Sere
Hangout di operai di longa durata chì serve pasti rustichi è deliziosi.
Cena per dui $ 54
9 Via Cenischia; 39-011 / 385-4347
Trè Galli
Cena per dui $ 96
25 Via Sant & Agostino; 39-011 / 521-6027
Trè Galline
Eccellente menu di degustazione in un ambiente informale.
Cena per dui 84 $
37 Via Bellezia; 39-011 / 436-6553
Induve Bevi
Turinu hà assai vechji caffè famosi induve pudete piglià un caffè o apperitivu à a moda. Frà i migliori sò Al Bicerin (5 Piazza della Consolata), Caffè Flora (24 Piazza Vittorio Veneto), Caffè San Carlu (156 Piazza San Carlo), è Caffè di Turinu (Piazza San Carlo, 204).
Caffè Hafa
U spiritu hè più frescu cà i caffè tradiziunali di a cità.
23C Via Sant & Agostino; 39-011 / 436-7091
Cosa da fà
Basilica Superga
Per una bella vista di a cità, pigliate l'antica funivia in questa chjesa.
73 Strada di a Basilica di Superga; 39-011 / 899-7456
Castellu di Rivoli
Piazza Mafalda di Savoia; 39-011 / 956-5222
Cattedrale di San Giovanni Battista
Casa di u Sindone di Torino.
Piazza San Giovanni; 39-011 / 436-1540
Museu egizianu
A più bona raccolta d'antichità fora di u Cairo.
Via Accademia di e Scienze; 39-011 / 561-7776
Fundazione Sandretto Re Rebaudengo
16 Via Modane, quartieru San Paolo; 39-011 / 379-7600
Galleria Sabauda Case a maiò parte di i Savoia & apos; cullezzione di pitture.
6 Via Accademia di e Scienze; 39-011 / 547-440
Giorgio Persano
9 Piazza Vittorio Veneto; 39-011 / 835-527
Museu Naziunale di u Cinema
20 Via Montebello; 39-011 / 812-5658
Marché Porta Palazzo
Aperti a matina di a settimana è tuttu u ghjornu u sabbatu.
Piazza di a Republica
Marché Porta Palazzo
Aperti a matina di a settimana è tuttu u ghjornu u sabbatu.
Museu Naziunale di u Cinema
Originariamente incaricatu cum'è sinagoga per celebrà l'emancipazione di e religioni non cattoliche sottu Victor Emmanuel II, a Mole hè diventata troppu cara per i so patroni è hè stata acquistata da u statu. In u 2000 hè diventatu u Museu Naziunale di u Cinema, in onore di u rolu di Torino in a fundazione di l'industria cinematografica italiana.
Giorgio Persano
A galeria omonima di u rivenditore d'arte cuntempuranea.
Galleria Sabauda
Case a maiò parte di i Savoia & apos; cullezzione di pitture.
Fundazione Sandretto Re Rebaudengo
Il y a le nouveau musée d'art contemporain, la Fondazione Sandretto Re Rebaudengo, un ancien espace industriel qui évolue vers la version de Turin de la Tate Modern.
Museu egizianu
A più bona raccolta d'antichità fora di u Cairo.
Cattedrale di San Giovanni Battista
Casa di u Sindone di Torino.
Castellu di Rivoli
Il y a le musée à Castello di Rivoli, à environ 45 minutes à l'extérieur de la ville, où des pièces modernes comme la contre-révolution de la révolution de Charles Ray sont en vue dans un cadre médiéval.
Basilica Superga
Per una bella vista di a cità, pigliate l'antica funivia in questa chjesa.
Caffè Hafa
U spiritu hè più frescu cà i caffè tradiziunali di a cità.
Caffè di Turinu
Unu di i numerosi antichi caffè famosi di Torino induve pudete piglià un caffè o apperitivu à a moda.
Caffè San Carlu
Unu di i numerosi antichi caffè famosi di Torino induve pudete piglià un caffè o apperitivu à a moda. Situatu sottu à un vastu candelabru, a diffusione à u Caffè San Carlu hè rococò quant'è l'internu di u 1822 fiuritu. Pruvate e lussureggianti mezzalune di melanzana parmigiana o i canapè vistuti cù curlicues à a crema di furmagliu è pieghe di bresaola.
Caffè Flora
Unu di i numerosi antichi caffè famosi di Torino induve pudete piglià un caffè o apperitivu à a moda.
Al Bicerin
A bevanda omonima di u caffè hè servita in questu locu dapoi u 1763. A bevanda storica hà trè strati: caffè in fondu, cioccolatu fondu sopra, è latte dolce è schiumosu in cima.
Trè Galli
Turinese à a moda scava in una favulosa bagna cauda o un flan vellutatu di parmigianu è zucca sottu à u tettu à volta di questu vineria in u quartieru Quadrilatero Romano chì accade. Benchì sia pesante nantu à i pedigree Barolos è Barbarescos piemontesi, a lista di 2.000 etichette hè di portata glubale. Arrive versu sei, quandu u cuntatore hè una bonanza di antipasti cumplementari.