L'aria fresca, a neve chì falava, è i maglioni accoglienti sò tutti alimenti invernali. Ma chì hè l'invernu senza una tazza di cicculata calda cunsulante? U pulveru, basta à aghjunghje l'acqua tipu hè bè per quelli tempi chì site circundatu da amici è famiglia in u cunfortu di a vostra casa. Ma ogni tantu duvete splurge nantu à una tazza rinfriscata fatta cù cicculata casalinga fresca è decedente.

Da u Novu Inghilterra à u Novu Messicu è da a Francia à a Culumbia, avemu cercatu luntanu è largu per truvà i migliori cioccolatini caldi di u mondu per fà i vostri mesi più freti un pocu di più deliziosu.

The Old Chocolate House: Bruges, Belgio

Una impresa à a famiglia, L'Antica Casa di a Cicculata vanta una vasta gamma di cioccolatini è cioccolatini caldi, è una sala da tè per tastà altri dolci è i so famosi waffles. E varietà di cicculata calda venenu in selezzione di latte, scuru, biancu è di origine unica. Pruvate i so cioccolatini caldi pruibiti, fatti cù spiriti cum'è Grand Marnier, rum, amaretto è Bailey's. Ùn vi scurdate di mette in cima a vostra cicculata calda cun guarniture à morre cum'è una marshmallow, Rice Krispies tratta, panna montata, o crunch di pan di zenzero.

Four Seasons Resort and Residences Vail: Vail, Colorado

Cunnisciutu cum'è Haute Chocolate, sta tazza di cioccolatu caldu decadente è cremosu hè fatta cù Cicculata Valrhona è u latte cottu à a vapore, è ghjunghje in un piattu tradiziunale di cicculata calda francese à unu di i migliori hotel di Vail . Dopu chì hè stanciatu in tavulinu, a cicculata calda hè versata in una tazza cundita cù una retaccia di cicculata scura è una marshmallow fatta in casa annidata à l'internu. Quandu u cioccolatu caldu hè versatu, a retaccia di cicculata si scioglie in a tazza è a marshmallow rende a bevanda digià sunniaria un capolavoru cremosu.

Angelina: Parigi, Francia

Fundatu in u 1903, Angelina hè statu un icona in Parigi dapoi più di un seculu è un stabilimentu di alta sucietà cunnisciutu per a so sofisticazione è l'eleganza. A so famosa cioccolata calda africana vene da una ricetta secreta fatta di cacao africanu da Niger, Ghana è Costa d'Avorio, creata apposta per Angelina. A cumbinazione di sti cioccolatini di diversi paesi dà à a cicculata calda un gustu densu è riccu, è a panna fresca frusta servita cun ella presta per una sperienza diliziosa.

Caffè Rivoire: Firenze, Italia

Una legenda in Firenze, Caffè Rivoire cuminciò in u 1872 quandu Enrico Rivoire, cicculatariu di a famiglia reale Savoia, hà apertu un magazinu. Pruvate a so cicculata calda densu , una versione taliana di cicculata calda guasi ricca quant'è u pudding à a cicculata, cundita di panna montata fatta in casa.

Mindy's Hot Chocolate: Chicago, Illinois

U chef vincitore di u Premiu James Beard Mindy Segal aprì u so ristorante in u 2005 dopu avè travagliatu in certi di i più boni ristoranti di Chicago, è i fanali si ralegranu di a so cicculata calda servita cù una marshmallow fatta in casa. E varietà includenu a Chocolate Mint cù menta fresca, cioccolatu biancu francese, cioccolatu à u latte francese, cioccolatu biancu belga, è The Boozy, induve un colpu di cognac, acquavita, whisky o rum hè aghjuntu à a vostra scelta di cicculata calda.

City Bakery: New York City, New York

Ciò chì hà iniziatu cum'è una piccula operazione in una strada laterale in Union Square in u 1990 hè diventatu un imperu di cicculata calda . U pruprietariu Maury Rubin hà adupratu a stessa ricetta di cioccolata calda da u principiu per creà una cioccolata calda profonda è scura perfetta per un ghjornu frescu di New York. Ordinate a versione uriginale per un riccu piacè è ùn vi scurdate di aghjunghje un cubu di marshmallow casanu.

Chocolate Butler: Oaxaca, Messicu

Sta impresa à a famiglia hà creatu cioccolatu caldu è prudutti di cicculata dapoi u 1956. Butler usa ingredienti naturali cum'è cacao, cannella, amandule è zuccheru per creà una ricca cioccolata calda unica per Oaxaca. Ci sò numerosi rami di Chocolate Mayordomo in Oaxaca, induve l'invitati ponu vede cumu a sucietà elabora a so cicculata.

E. Wedel Cioccolata calda: Polonia

Cum'è a più antica marca polacca di cicculata, risalente à u 1851, E. Wedel hà creatu una marca raffinata di cioccolatini à beie serviti in salotti Chocolate in tutta a Polonia. I so cioccolatini caldi venenu in selezzione cum'è amaru, un pocu amaru, latte, latte doppiu, biancu, è ancu di più. Pudete ancu uttene a vostra cicculata calda cun sapori cum'è lamponi in vinu, è caramelu cù sale marinu.

Kakawa Chocolate House: Santa Fe, Novu Messicu

Fundatu in u 2005, Kakawa - una parolla olmeca chì significa cioccolatu o cacao - hè specializata à beie elixir di cicculata basatu annantu à ricette ricreate da fonti storichi. Questi cioccolatini caldi vanu da precolombiani à culuniali americani à creazioni cuntempuranee, è sò sirvuti in piccule tazze dipinte à a manu da Oaxaca, Messicu. Pruvate l'Elixir Chili, fattu cù chilies piccanti, o l'Elixir Jefferson, inspiratu da a propria ricetta di Thomas Jefferson.

LA Burdick: New England

Stabilu in New York in u 1987, L.A. Burdick Chocolate hà avà parechji lochi in New England, producendu alcuni di i migliori cioccolatini è cioccolatini caldi in u mondu. I caffè LA Burdick vendenu cioccolatini caldi scuri, di latte è bianchi, è ancu varietà di fonte unica da lochi cum'è Ecuador, Madagascar, Bolivia è Peru.

A falsa porta: Bogotà, Culumbia

In Bogotà, vai in A falsa porta sperimentà cicculata piena —Chocolate ciucciu servutu cù un picculu pezzu di furmagliu è pane imburratu. Ùn àbbia paura, a cicculata calda dolce cumbinata cù u pane è u furmagliu salitu ùn vi lascerà mai vultà à u ritornu à u cicculata calda tradiziunale. Lasciate cascà i picculi pezzi di u furmagliu in a cicculata calda è lasciate fondu, poi aduprate u pane per immersione. Ùn ci vole micca à ringrazià ci.

Café Schober: Zurich, Svizzera

U secretu per stu caffè Old Town Zurich cioccolata calda ricca è cremosa? Fusione di a cicculata in u latte interu per una trattata invernale impossibile decadente. Ordine u toiu cù una culletta di crema fresca sbattulata in cime chì s'assumiglianu à l'alpi circundanti, o aghjunghje in un colpu di caffè espressu per un pick-me-up di dopu meziornu.