Assicuratevi di fà tempu per esplorà u campus. Aostu scorsu l'Istitutu hà presentatu u Museu di l'Arte Culinaria Chuck Williams, chì conta più di 4.000 pezzi culinarii appartenenti una volta à u fundatore di Williams-Sonoma. Intantu, i cucinari è i manghjatori ameranu u magazinu in situ di Copia, un paradisu di stuviglii di cucina magnifichi, ceramica, libri è accenti in casa.

Più tardi, mette e cunniscenze di vinu appena acquistate per aduprà in una passeggiata cù Paper Napan Walkabouts , una sucietà di tour boutique chì mette in risaltu Napa Distrettu di l'Arte Ferroviaria - una campagna culturale chì trasforma i spazii esterni dimenticati in opere d'arte - è si ferma à una manata di sale di degustazione di u centru di a strada. Dopu, rilassate u focu à u salottu di u tettu di u boutique Archer Hotel, Celu è Vigna , nantu à picculi piatti è vini diliziosi.

Yountville: Gustu di a Cità

Chjamatu dopu à George Calvert Yount, anzianu furatore è piunieru chì hà piantatu i primi vigni di Napa Valley in u 1839, a pittoresca trappula principale di Yountville invita à girandulà. Spessu cunsideratu cum'è l'epicentru epicurianu di a Napa Valley, una ricchezza d'opzioni culinarii si allinea Washington Street à fiancu à 16 sale di degustazione, chì servenu ancu di spazii di vendita eclettica. Sceglite un passaportu Spassighjata in vinu Yountville carta à u centru d'accolta di a cità - ogni degustazione vi guadagna un timbru. Intantu, i travagli di più di 30 artisti spargugliati in a cità furniscenu Art Walk curatu di Yountville , cumpresu u capricciosu giardinu di funghi di petra di Rich Botto à l'angulu di Mulberry è Washington.

Principiate a ghjurnata cù un latte è un prisuttu, un ovu è un furmagliu nantu à un croissant perfettu à Tappu di panatteria , A pupulare boulangerie di Washington Street di Thomas Keller. À traversu u caminu, date un'ochjata à i famosi giardini di lavanderia francese di u chef, chì furniscenu prudutti per u ristorante di trè stelle Michelin di Keller bellu rinuvatu.

In u carrughju, entre in l'opulente di Jean-Charles Boisset Salone di degustazione JCB per una sperienza sensoriale senza paraguni. I specchi dorati adornanu un tettu assuciatu appesu à lampadari di cristalli Baccarat scintillanti mentre i sgabelli à stampa leopardo circondanu una tavula di degustazione luccicante. Per sip senza sans bling, visitate a gestione di a famiglia Cantine Stewart , unu di l'addiziunarii più recenti di Yountville, induve pudete tastà un volu di cinque vini sfarenti in l'aria Tasting Hall. O stabilitevi accantu à u caminu in l'elegante Biblioteca Patrimoniu Nomad rusticamente elegante per a degustazione Nomad Cabernet 2016.

Ancu se Redd, amatu da u chef Richard Reddington, hà chjosu e so porte in uttrovi, Redd Wood , a so osteria più rilassata, d'inspirazione italiana, cuntinueghja à furnisce gioia gastronomica. Immergiti in pasti fatti in casa, pizze à legnu, è piatti di pulpette succulente - perfetti per una festa in tempu frescu.

Oakville-Rutherford: Cabernet Tutta a Ghjurnata

À pena un colpu nantu à u paisaghju bucolicu longu à l'Autostrada 29, i picculi paisoli di Oakville è Rutherford ponu esse facilmente passati in strada per Sant'Elena, ma a zona merita assolutamente una tappa. Ancu se ci vole un palatu staghjunatu per distingue trà i cabernets assai apprezzati da queste appillazioni di a valle media, per u principiante di u vinu, sapendu chì unipochi di i migliori saluti di Napa da sta stacca di terra duverianu bastà.

U locu più bellu per una degustazione hè Saltu di Rana , cù u so grande granaghju rossu è a so casa agricula accugliente incastrata in u core di una zona cunnisciuta cum'è u Bancu di Rutherford. Pionieru di l'agricultura biulogica è durevule in a Napa Valley, u vignaghjolu John Williams annunziava i benefici di l'agricultura secca, e pratiche di crescita senza chimichi è a diversificazione di i culturi - a cantina cresce ancu una ricchezza di ligumi cù più di 20 varietà di frutti - torna quandu era cunsideratu un hippie-hoax. Trè sfarente opzioni di tastera presentanu e uscite attuali di u vignetu, ma per un campionamentu di a famosa polvere di Rutherford, u so Estate Grown Cabernet hè quellu à pruvà.

Dopu, andate per un pocu di caccia Auberge du Soleil . Situatu nantu à a collina cù fontane spumanti è splendide vedute di i paesi di vinu, u spa ci si sente cum'è un santuariu. U Best of Auberge facial hè specialmente luxuriante, impiegendu u Serum Botanicu di a Figlia di Vintner creatu da l'anzianu vignaghjolu Gargiulo Winery aprile Gargiulo vicinu à a parte di l'esperienza sublime. Spendite un pocu di tempu prima o dopu trattamentu in a piscina termale di vapore, chì supraneghja una striscia apparentemente senza fine di vigneti di a Valle.

À a cena, fate ciò chì facenu i lucali è stabilitevi à l'invitu Rutherford Grill , Induva i vignaghjoli sorseghjanu è parlanu nantu à l'alimenti di cunfortu elevatu cum'è e coste di cascata è u salmone à a griglia di quercia. Perch per un pezzu in l'enormu bar di festa di u risturante - è ùn esitate micca à purtà i vostri - ùn ci hè micca una tassa di corkage per a prima buttiglia.

Santa Elena: Main Street U.S.A.

U bellu paisolu di Sant'Elena hè spessu chjamatu Main Street di Napa Valley. Pienu di butteghe indie, gallerie d'arte, cantine è ristoranti, stu trattu di mezu chilometru di l'Autostrada 29 invita à scopre - è pò esse u megliu locu per assicurà uni pochi di ricordi di a Napa Valley.

Calcià e cose à U Bakery Model , una istituzione di Sant'Elena dapoi u 1908 famosa per i so muffins inglesi da zero è i panini appiccicati carichi di pecan, dopu passeghjanu per a cità fermendusi in i favori lucali cum'è Pennyweight , Cioccolatu Woodhouse , è Casa Vintage . Alluntanatu da a via principale à a fine di Charter Oak Avenue, Pruduzione di l'oliu d'aliva Napa Valley si sente cum'è entrà in una capsula di u tempu. U trasportatore talianu, intornu à u 1931, pruduce oliu d'oliva dapoi decennii è imbottiglia sempre u so mischju persunalizatu nant'à u situ. Intornu à u cantonu, truvate bombe di bagnu infuse di vinu, crema di vinoterapia ricca in antioxidanti, è burru di corpu lussureggiante è lavanda à Napa Soap Company tuttu fattu da a valle lucale Sheila Rockwood.

Inaugurata in u 1999 da i fratelli Joel è Duncan Gott, a tappa indisputabile di Santa Elena hè Strada di Gott . L'icona di l'Autostrada 29 rossa è bianca, cù i so tavuli di picnic à l'ombra ombrellone è a finestra di marchja, ferma a giuntura per primura di quintessenza. I tacchi di pesce è l'insalate sane aghjunghjenu u menu, ma ùn ci hè bisognu di alluntanassi da i classici - un coppiu di cheeseburger è un ordine di fritte accumpagnate da un bichjeru o dui di Buehler Vineyards 2015 Cabernet (questu hè u paese di vinu, ricordate) hè tuttu bisognu.

Più tardi, fate una pausa da l'uva à Mad Fritz Taproom , in casa di biere iper-lucali, di origine unica, da i veterani di l'industria di u vinu Whitney Fisher è Nile Zacherle. Fisher è Zacherle, chì anu lanciatu a brassaria in u 2014, sò interamente impegnati à fabricà e so biere cundizionate in buttiglia è in fustu cù ingredienti cultivati ​​lucalmente. Una selezzione rotativa di biere Mad Fritz pò esse campionata in u novu Taproom, apertu a primavera scorsa.

Calistoga: Abbinamentu di Vinu è Benessere

Custruitu intornu à sorgenti termali naturali abbondanti, Calistoga eccentricu hà avutu una industria termale assai prima di avè una industria vinicula è a cità di a valle più settentrionale emana sempre a so marca di fascinu vintage.

Detox à Moonacre Spa & Baths à u novu Calistoga Motor Lodge , induve a dicurazione tocca à l'Americana classica, di a mità di u seculu. L'atmosfera hè pura campu - muri di teghje turchese punteghjati di segnaletica sfacciata circundanu vasche à pedi artigliuli chì invitanu à inzuppassi mentre trè piscine minerali geotermali alimentati da sorgenti sotterranee aspettanu fora. Per una dose di stile di benessere Napa Valley, pruvate u divinu Wine Scrub Country - una esfoliazione di uva d'uva seguita da un massaghju di tuttu u corpu cù olii infusi di rosmarinu lucale è lavanda. Dopu, pusate è schvitz in u grande bagnu di vapore di u spa, stilatu dopu à i bagni cumunali di un'epuca passata.

Prontu à rimettelu? Bastone cù u tema retro in Cantina Garage Tank , chì presenta una selezzione rotativa di quattru, vini unichi è fatti durante e degustazioni. Ospitatu in una stazione di benzina fresca, di l'anni 1930, cumpleta di pompe à l'antica, di flipper, è di una sala di ritornu, Tank produce una piccula raccolta di rossi, bianchi è rosati californiani unichi - cusì unichi chì una volta spariti, sò partutu.

À Solage vicinu, u chef Massimo Falsini infonde a cucina californiana cù u talianu per una sperienza culinaria in Solbar , parte di a Collezione Auberge Resorts. Elegante è accogliente, u spaziu ariosu hè fattu accogliente cù banchetti di vellutu, boschi prufondi è lampadari scintillanti mentre u bar vibrante offre parechje zone di seduta confortevoli induve i commensali si ponu rilassà cun cocktail prima di cena. U menu cambia cù e stagioni, apprufittendu à pienu di l'ingredienti abbundanti furniti da i pruduttori è i pruduttori lucali. Solbar offre ancu una selezzione di vini stellari chì hè à tempu vasta è ludica, mettendu in risaltu una larga selezzione di vini biodinamichi da u vicinu Vignetu Eisele cù 12 pagine d'offerte disposte secondu u prufilu di sapori.