Recentemente aghju passatu un longu week-end in u Lower Catskills-Livingston Manor, Narrowsburg, Callicoon, Roscoe-à solu duie ore è mezu in vittura da New York. Puderia esse stata a mancanza cumpleta di Wi-Fi, TV è serviziu di cellulare (a maiò parte di u tempu), ma aghju intrutu in u luni cun un novu livellu di focus rinfrescatu. Non solu pudete cuntà nantu à vedute stupende -parlemu arburi finu à quandu l'ochju pò vede-ma ci sò parechje opzioni alimentarii stupefacenti, lucali incredibilmente interessanti da scuntrà, è parechje altre attrazioni eccitanti.
Davanti, u mo tentativu di sparghje a gioia chì hè un weekend di trè ghjorni esplorendu una manciata di cità durante e vacanze in Catskills. Leghjite è cuminciate à pianificà quellu viaghju. Primu passu: truvate una vittura adattata per u drive - preferibilmente una cun un sistema di sonu assassinu. Circate un suggerimentu? Avemu pigliatu un Lincoln Black Label MKX, chì vene dotatu di 19 altoparlanti, vale à dì, era praticamente fattu per scattà a strada.
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A Casa Arnold hè una casa rustica situata in Livingston Manor, una cità in a punta suduveste di u statu di New York. Per u scopu di tene questu un weekend di trè ghjorni (pudemu passà una settimana à esplorà i Catskills!), Chjameremu sta basa di casa. Sè vo circate un osteria cù cibu straordinariu è sessioni di musica in diretta regulare in una stalla cù una falò chì brusgia davanti, questu hè u vostru locu - i pruprietarii ti tratteranu cum'è una famiglia. In un recente viaghju, avemu affittatu a casa di u lagu chì appartene à quelle belle persone à a Casa Arnold. Situatu ghjustu annantu à u lagu Shandelee, questu era u locu perfettu per tutti quattru di noi per sparghje è fà veramente una pausa mentale da u cumbugliu di New York. A casa hè un mischju di elementi muderni è funzioni di ritornu da l'anni 1950. A nostra parte preferita: un spaziu di cucina vintage cù una stufa chì tira fora da sottu à i forni (un Frigidaire Flair, per quelli chì sò versati in l'accessorii vintage) è una chaise longue Eames per gode in u salottu.
E stesse persone daretu à a Casa Arnold pussedenu duie altre pruprietà - a North Branch Inn (chì rivisiteremu più tardi per cena) è a recentemente aperta 9 Strada Fiume , in a vicina cità di Callicoon. A zona ùn hè micca abbastanza cunnisciuta per a so abbundanza di osterie è alberghi, dunque se cercate di affittà una casa, andate in Airbnb-ci sò opzioni senza fine di case pittoresche, moderne è accoglienti.
Weekend di trè ghjorni in Catskills Creditu: Joseph Gonzalez ©
Primu ghjornu
A zona di Catskills hè cunnisciuta per i so diners di ritornu - pruvate à colpi una diversa ogni mattina. Famosu Roscoe Diner hè u locu perfettu per cumincià. U menù hè un rinfrescante mischju di opzioni di colazione tuttu u ghjornu è panini giganti; basicamente tuttu ciò chì ci vole à amà nantu à una tappa di colazione.
Cunduce in i Catskills hè luntanu da un pesu-e straordinarie distese di vista muntagnola facenu di ogni gita una pausa di benvenuta da a vita d'ogni ghjornu. Conduce 40 minuti à sudu di Roscoe finu à Narrowsburg. Ci truverete una manata di butteghe lucali, cumprese Madama furtuna (un ghjuvellu lucale), Dyeberry Weavers (ùn vi scurdate di dumandà nantu à u telaru in u fondu di u magazinu!), È Unu Grandi Libri , un magazinu sanu curatu da celebrità chì rispondenu à a quistione: chì libri purtariate cun voi in un'isula deserta? Passa u dopu meziornu à cunnosce i numerosi lucali chì custituiscenu u quartieru cummerciale di Narrowsburg.
Se manghjate cù una vista ininterrotta di u fiume Delaware sona cum'è u vostru tipu di situazione, vai à L'Airone , poi pigliate u to costume da bagno-Narrowsburg hè un locu ideale per passà un pocu di tempu tubu di fiume . Ci hè duie opzioni: un rilassante flottante di cinque ore in u Delaware, o tubing attraversu i rapidi in Skinners Falls. Sicondu u vostru calendariu, pruvate tramindui.
U North Branch Inn Restaurant & Sala di Bar serve un menu stagiunale incredibile chì cambia in continuu. Avemu pruvatu u furmagliu di furmagliu è di salameria (chì vene cun un latu di cunserve è burru di mele), l'opzione di entrata di vacca (striscia di New York cun patata confita, agliu è porru criaturu), è l'opzione vegetariana (spinach è agliu fettuccine cù porru) , ghjuvellu d'ova, pesto è zucca). Sicuramente ùn mancate micca u dessert.