Truvà un affare per manghjà in una di e capitale gastronomiche più buziose di u paese pò esse duru quant'è fà una riservazione di l'ultima minuta u venneri sera. Invece di seguità cù l'offre di happy hour in i ristoranti preferiti perenni, tuttavia, vi suggeremu di andà in unu di sti lochi Charleston menu cunnisciuti (è ridiculamente accessibili).

Mentre u vechju proverbiu puderebbe dì chì 'u bonu cibu ùn hè micca bonu è micca bonu,' queste pizzerie, bistrot è biscotterie di Charleston sfidanu i cunsiglii pratichi. Da l'insalata di papaia verde à i cracklins di maiale, hè faciule fà festa in a Cità Santa se site dispostu à andà fora di i chjassi battuti.

CHAT

Pudete passà per CHAT in King Street è manca facilmente a piccula finestra, ancu s'ellu hè ingannevuli spaziosa dentru. Sedete à u bar per un pranzu rapidu, o portate un gruppu è fate un tavulinu à u pianu superiore, induve puderete tastà insalata di papaia verde, ribh cortu coreanu banh mi, o curry laksa mentre avete sempre abbastanza soldi per piglià una birra è tene a fattura sottu $ 20.

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Barsa

In Upper King Street, Barsa A varietà di tapas mantene e cose à bon pattu (nimu ùn hè più di $ 11). I piatti standout includenu pesce brusgiatu à a padella è alivi marinati, ancu s'ellu hè u ristorante di bona paella chì mantene a folla à vultà. Basta à invità uni pochi d'amichi per pudè sparte a fattura annantu à stu piattu fattu per sparte.

Pizza D'Allesandro

Hè veru chì a pizza puderia micca esse a prima cosa chì vi vene in mente quandu pensemu à a cucina di Charleston, ma se avete a voglia di una torta, questu locu Elliotborough hè u locu per andà . Un veru favuritu di u quartieru, sarete trà i lucali è assai studienti universitarii chì campanu in quella zona di a cità, tutti godendu di birra à l'abbozzu è di torte creative. Scuprite u Supremu, chì hè colmu di pepperoni è salsiccia, o l'OM, ​​cunditu cù tempeh balsamicu è peperoni peppadew. I vegetariani si rallegreranu di u vastu menu amichevule per e piante.

Mineru

Eppuru, vi scurdate di stu menù - ancu se vi ricumandemu di cumincià cù i vostri patatine fritte è a salsa - vi piacerà sta festa messicana da a fama chef Sean Brock of Husk fama. Imbulighjate è abbinate i piatti di menu di $ 10, cumprese i tacos di pesce gattu frittu influenzatu da u Sud nantu à i tortilla carbonizzati in casa fatti ogni ghjornu. Quì i fasgioli sò eredi, micca fritti, è u saccu di churros à a fine di u pastu hè abbastanza da sparte. Spendite un pocu di più per un eccellente cocktail mezcal, o godetevi un bichjeru di Minero & Rosé Sangria per solu 6 $.

Fast & French

Ufficialmente cunnisciutu cum'è Gaulart & Maliclet , stu caffè pariginu serve a colazione tuttu u ghjornu, eccellente caffè di stampa francese, è speciali di notte sottu à 20 $. Durante a ghjurnata, Fast & French serve spuntini serviti nantu à pane tostato di segale (pensate: prisuttu affumicatu cù cornichoni o aliva nera è furmagliu caprunu).

BBQ di a squadra di casa

Hè faciule da uttene pienu Squadra in casa , è ognunu di i so trè lochi di l'area di Charleston hà a so propria atmosfera è un menu ligeramente variatu. L'ale affumicate sò un aiutu per parechji rigulari (è tutti quelli ordini di takeout durante a stagione di football), è suggerimu un ordine di cracklins di maiale cù cundimentu è calce per una tavula da sparte. Quasi tuttu in u menu hè menu di $ 15, è e porzioni sò generose.

Callie's Hot Little Biscuit

Ùn vi lasciate micca ingannà da a misura di sti picculi biscuttini - ponu esse chjuchi, ma sò imballati pieni di furmagliu, bacon à pepe neru, ancu pollu frittu. Apertu finu à 2 ore è dopu tardi notte Venneri è Sabatu, questu hè u locu per suddisfà e vostre brame di biscottu. U megliu di tutti, un latu di granelle cupertu cù pancetta è un biscottu di mora per solu 10 $ hè a cura suprema (è salvatore di portafogli) dopu à una notte surtendu cocktail fantastichi.