Aghju passatu ogni sabbatu sera una estate à travaglià cum'è hostess in un ristorante North End. Una sera, u pruprietariu - un parlante duru, Bostonianu di nascita è di razza cun un surrisu raru - m'hà dettu di rinvià un cliente chì s'avvicinava perchè avemu avutu un codice di vestitu. L'omu in quistione era una torra di 6 metri, chì camminava cum'è si pussede u locu. Quandu l'aghju dettu u vermentu, mi hà guardatu cum'è chì aghju insultatu a so mamma.
Bobby! Ella vi hà datu un tempu hahd? U pruprietariu hè surtitu è hà datu à l'omu una battaglia in daretu, ridendu di a so propria scherza isterica. Aghju realizatu chì questu era u so modu standard, duru-amore per dì mi, Benvenuti in famiglia!
The North End hè una grande famiglia italiana, rumurosa, forte è drammatica è chì insiste per manghjà di più. Hè u quartieru più anticu di a cità, impregnatu di una ricca ascendenza, è e ricette sò veramente cumu a Mamma li facia, perchè a mità di u tempu, Mamma hè capimachja. Entrite, pusate è fatevi cunfortu cù sta lista di i migliori ristoranti italiani di a zona. B uon appetitu!
Circate più nantu à i ristoranti in Boston? Leghjite T + L's Guide Restaurant: Boston.
Carmelina
Hè difficiule di sceglie solu una entrata da u menu sapuritu di Carmelina, cù elementi cum'è u pistachju pesce, spaghetti cù vongole, è a pasta omonima Carmelina trà e opzioni. Ùn ci hè menu di dessert, allora dopu à a cena, gode di gelato à a Gigi Gelateria vicina o caffè è trattà in Pasticceria Moderna.
A Famiglia Giorgios
Stu ristorante puderia serve cum'è un studiu di casu in pranzi generosamente porzionati, in stile familiale. Manghjatori senza paura, vi curaghju di scuntrà à Lil Al's Challenge-trè chilò di gnocchi fatti in casa, quattru cotulette di pullastru, è broccoli in una salsa di vodka rosa. Se finisci u pastu da solu, surtite cù una lettura di tee, aghju manghjatu u piattu!
Giacomo's
Stu ristorante senza frills, solu in soldi, serve alcuni di i migliori cibi italiani autentichi chì truverete in Boston, è, fidati di noi; vale a pena d'aspittà. Ùn piglianu più riserve, allora a linea cummencia à girà intornu à u bloccu ancu prima di apre. Venite preparatu dopu un bichjeru di Chianti da un vicinu buttrega di vinu .
Trattoria di Monica
I pruprietarii di trattorie è North Enders, Patrick è Frank Mendoza, anu amparatu tuttu ciò ch'elli sanu in cucina da a so mamma, Monica. Vinticinque tavule sò imballate in stu foru in u muru di mattoni rossi, allora parlate quandu cummandate da u menu di antipasti (bruschetta, arancini, calamari), pasti fatti in casa (u cappellini hè altamente raccomandatu), è piatti tradiziunali (pollu piccata, veal cacciatore).
Prezza
Chjamatu per l'anticu paese di muntagna in Italia induve hè nata a minnana di u pruprietariu, u menu riflette u gustu frescu robustu è a preparazione simplice di a cucina di u vechju mondu. Cumandate i fiori di zucca, cù pancetta, polenta è tomate arrustita. Seguità cù e chulette d'agnellu servite à fiancu à u broccoli rabe, i gallinacci marinati è e patate arrustite. Finite u vostru pranzu cù un Amaro, un liquore à base di erbe amaru-dolce è una fine felice.