Ghjornu 2

Strofinate prestu u sonnu da i vostri ochji è andate à u popular Up for Breakfast. Mantenendu u so nome, u picculu manghjatore si trova à u secondu pianu di un vechju edifiziu, è quelli chì ùn volenu micca aspettà devenu ghjunghje nant'à u latu iniziu (ùn piglianu micca riserve, nè carte di creditu). Stu locu solu di colazione in stile campagnolu hè u megliu per una frittata abbundante o e celebre frittelle di a mattina di u ristorante servite cun sciroppu d'acero caldu di u Vermont.

Quandu vi sentite abbastanza soddisfatti, saltate in vittura è andate versu Muntagna Bromley . Se visitate l'estate, e piste di Bromley presentanu un slide alpinu chì corre corsi multipli da mezu à a muntagna. Anu ancu unu di i più longhi tirolini in Vermont, perfetti per quelli chì amanu una seria adrenalina. In autunno, u resort apre i so ascensori per i peepers di foglie. Durante i mesi invernali, i cunigliuli di neve devenu ghjunghje prestu è cumprà un forfait di mezza ghjurnata. Ancu se a muntagna hè più chjuca di i so vicini cum'è Stratton è Stowe, raramente aspetterete nantu à una linea d'ascensore, è postu chì a muntagna face versu u sudu, e pendite fermanu un pocu più calde quandu a temperatura scende à e cifre uniche.

Sfrancata da una matina d'attività? Hè ora di ritruvà versu a cità è di passà u dopu meziornu à u Centru di l'Arti di u Vermont Meridionale . Prima di immergesi pienu in e mostre, pusate per un pranzu rapidu in u Café Sora d'ispirazione giappunese. U menù hè simplice ma frescu, cù ottimi muzziconi cum'è un paninu di porcu à u zenzeru o una suppa miso. U Centru d'Arte hè apertu tuttu l'annu è esibisce una gamma diversa di travagli, da sculture all'aperto à fotografie, pitture astratte, ritratti cubisti, è paisaghji classichi. Se l'aria aperta chjama sempre, a prupietà hà ettari di percorsi di trekking è u Boswell Botany Trail.

Dopu una ghjurnata sana di gallivante, una serata discreta si senterà bè. Per qualchì tarifa tradiziunale è di lusso di u Vermont, guidate uni pochi di minuti fora di Manchester è festighjate à a Moglie Perfetta . Manchester ùn hè micca cunnisciutu per a so scena di festa raucosa, ma pudete piglià un nightcap è ascultà qualchì musica in diretta à u Falcon Bar di l'Equinox Resort o scuzzulà avanti è avanti nantu à una sedia di u porch è fà qualchì stella à u Copper Grouse.

Ghjornu 3

Quandu visitate u Vermont, fate sempre un pelegrinaggiu alimentariu in un classicu, quintessential diner americanu per una colazione abbondante. In questu casu, Bob's Diner di Manchester hè u megliu in u quartiere. Dimenticate i brindisi d'avocado è i chai lattes, perchè Bob's hè tuttu di grub tradiziunale. U stabilimentu emblematicu hà da tuttu, da ova più faciule cun toast imburratu è una tazza di java nera à mini flapjacks di latticci cù a quantità perfetta di burru fusu è di zuccheru in polvere. Senterete chì avete camminatu ind'i tempi cù u modellu di piani in acciaio, sgabelli rossi ammortizzati, è un jukebox culuritu di l'anni 1950.

Da a cena, guidate à nordu nantu à a Route 7 per 15 minuti à u Mountain View Ranch per qualchì equitazione tranquillamente. U Vermont hè cunnisciutu per i so percorsi, è u modu più unicu per vede alcune di e cime muntagnole o terreni agriculi rotanti hè in sella. Sicondu e vostre cumpetenze è u vostru livellu di cunfortu cù un cavallu, sceglite una corsa di una o duie ore, sia privata sia cù un gruppu. Pudete ancu iscrivevi per un Sunset Ride, Picnic Ride, o ancu lezioni in stile rodeo. In i mesi di l'inguernu hè un pocu più difficiule d'andà per un trottu quandu i chjassi sò cuparti di pedi di neve, allora sceglite e spassighjate in slitta di u ranch. Hop in a slitta è cuglia in una manta plaid finu à un campeghju induve u ranch furnisce un sustenimentu necessariu per u clima fretu cum'è a cicculata calda.

À meziornu, serà ora di fà cullà i cavalli in a stalla è di turnà à Manchester per pranzu à Depot 62 . U ristorante mediterraniu si trova in un anticu antiquariu cù tavule private vicinu à a finestra è una tavula cumunale di rame à mezu. U menu hè tuttu riguardu à pizze à u fornu di mattoni, agnelli kebabs, è baklava-un bellu cambiamentu di ritmu da i piatti classici di u Vermont.

L'ultimu dopu meziornu di u vostru viaghju duveria esse dedicatu à un pocu di storia è cultura, allora hè ora di verificà a famosa Casa Hildene - anzianu duminiu di u figliolu di u presidente Lincoln, Todd. A prupietà hà più di 400 ettari, chì includenu i giardini formali, un stazzili di carru, a vittura Sunbeam Pullman è parechje altre attrazioni seducenti. Quandu neva, i terreni si trasformanu in sentieri di sci di fondo è di racchette da neve. Unu di i pezzi più notevuli in mostra in a mansione di rinascimentu georgianu hè u cappellu di stufa di u presidente Lincoln. Un'altra parte di a mansione da ùn mancà hè a vittura Pullman 1903. Sta vittura tradiziunale di u trenu hà un tettu di raghju di sole è hè stata aduprata à a fine di u seculu cum'è una di e vittura di treni di u presidente Teddy Roosevelt durante a so campagna presidenziale.

Per finisce u viaghju perfettu di trè ghjorni, dopu avè verificatu alcune gallerie d'arte post-Hildene House, a cena finale duveria incarnà u vechju è u novu Vermont - è questu significa u Furchetta d'Argentu . Dopu à campà in Portu Riccu dapoi 20 anni, a squadra di maritu è ​​moglia daretu à u Silver Fork hà decisu di purtà un pocu di calore in muntagna. U menù ecletticu prisenta piatti è cundimi ispirati à u Portoricanu, ma cambia ogni ghjornu secondu ciò chì u chef trova à u mercatu o simpliciamente ciò chì u face sentì ispiratu quellu ghjornu. Una riservazione hè di primura postu chì u risturante hà solu sei tavuli è cinque sgabelli da bar. (Cunsigliu: A Forchetta d'Argentu hè chjusa a dumenica, allora sì u vostru ultimu ghjornu in Manchester hè una dumenica, cambia questu cù a vostra cena Copper Grouse night.)

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