Diventendu rapidu un alimentu di prima nantu à i menu di cocktail, u scotch hè una stella di vigna. Cusì distintivu hè a firma scozzese, u whisky fumosu chì hè un ingrediente delicatu da bilancià. (A differenza di a vodka, ùn si pò micca scaricà solu in tuttu.) Ma quandu hè fatta bè, u cocktail scotch perfettu hè qualcosa di magnificu da vede-è da tastà.

Benchì i scotches blended-made da una varietà di malti singuli - sò spessu un mixologu preferitu per a so liscia è consistenza, i whiskys single malt offrenu qualcosa di un pocu più distintivu. Glenlivet, fattu in a più antica distillaria ghjuridica di Scozia, hè unu di sti malti. Unu di i malti singuli i più venduti in u mondu, Glenlivet (in a moda tipica di Speyside) hè ancu unu di i più equilibrati, caratterizati da note leggere è erbose chì offrenu eccitanti possibilità di mischiu.

Fate un giru attraversu i grandi (è rinviventi) cocktail di scotch passatu cù una buttiglia di Glenlivet, cù duie novi invenzioni per spice e cose.

U Rob Roy

Un Manhattan chì vi puncherà

Ingredienti
2 oz. Riserva di u Fundatore Glenlivet
1 oz. vermut dolce
Dash of angostura amers
Cirasa maraschina

1. Unisce scotch, vermouth, è amari cù u ghjacciu è stir.

2. Strain è serve in un vetru di martini.

3. Guarnite cù a ciliegia.

Sangue è Sabbia

Cum'è drammaticu è sexy cum'è u filmu Rudolph Valentino hè statu chjamatu dopu

Ingredienti
3/4 oz. Glenlivet Nàdurra Oloroso
3/4 oz. vermut dolce
3/4 oz. Licore Cherry Heering
3/4 oz. suchju d'aranciu frescu spremutu
Buccia d'aranciu

1. Unisce ingredienti in un cocktail shaker è agite vigorosamente finu à chì avete pruduttu una bella schiuma.

2. Strain è serve in un vetru di martini chilled.

3. Guarnite cù una buccia d'aranciu.

U Chiodu Rustinu

Hà un gustu megliu di quantu pare

Ingredienti
2 oz. Glenlivet XXV
1/2 oz. Drambuie

1. Unisce inseme ingredienti nantu à u ghjacciu in un vetru à l'antica.

2. Stir bè è serve.

Malt Fig Sour

Un toccu fruttatu da U Bar à u Dorchester in Londra

Ingredienti
2 oz. Glenlivet 15
1 oz. Crema di Fichi
1 oz. Succu di limonu
Un trattu di polvere d'ova
Fichi freschi

1. Agite cù ghiacciu in un cocktail shaker

2. Strain è serve in un vetru di martini chilled

3. Guarnite cù fichi freschi spiedati

Morning Glory Fizz

Un trattu spumante da Jim Kearns di Pianu pianu Shirley in New York

Ingredienti
1 biancu d'ova
3 trattini assenziu
3/4 oz. limone
3/4 oz. sciroppu simplice
2 oz. Glenlivet 18
Buccia di limone

1. Unisce in un mezcladoru di cocktail è scuzzulate seccu, o scuzzulate senza ghiacciu.

2. Aghjustate u ghjacciu à u shaker è agite di novu.

3. Cacciate u ghjacciu da u shaker è scuzzulate una terza volta (alias reverse shake sec).

4. Pour in una classa di cocktail è sopra cù soda.

5. Guarnite cù un toccu di limonu

A Signora Moray

Agrumi è fumu da San Ysidro Ranch in Santa Barbara

Ingredienti
2 oz. Glenlivet 12
3/4 oz. suchju di limonu frescu spremutu Meyer
1 oz. suchju d'ananas pressatu
1/2 oz. sciroppu simplice di citronella

1. Agite cù ghiacciu in un cocktail shaker

2. Strain è serve in un vetru di martini chilled