Imparà à cucinà cum'è un tuscanu puderia cambià solu a vostra vita. A cucina toscana richiede spontaneità, aduprendu tutti i cinque sensi, essendu in u presente, è serenità. (Perdonate mi se sonu cum'è un misticu quì.) Una rara avventura chì i visitatori di a Toscana ponu participà hè una classa di cucina in autentica cucina toscana, aduprendu i migliori ingredienti freschi è fendu u menu pussibule cun elli. Ci sò classi per ogni striscia: quelle chì duranu solu qualchì ora o si focalizanu nantu à solu un piattu; altri chì si stendenu nantu à una settimana, è incorporanu menù cumplessi. Ci sò classi chì tutta a famiglia pò aderisce, altri per i chef stabiliti, è ancu alcuni per i gastrunomi di i zitelli in via di nascita.

Participà à ste classi ùn vi dà micca solu l'occasione di tastà una meravigliosa tariffa lucale è amparà tecniche di cucina novi; postu chì l'alimentu hè una parte integrante di a vita di famiglia quì, uttenerete ancu lezioni preziose in cultura è storia tuscana. Un cunsigliu: ùn pruvate micca à innamurà parechji corsi di cucina in un solu viaghju. Sceglite unu o dui, è assaghjate.

Cucina Cù Una Vista

Sottu à a tutela di i cucinari Elena Mattei è Lapo Magni - una squadra di mamma è figlioli - amparerete à cucinà e spezie di piatti chì e mammone tuscane anu perfezziunatu dapoi decennii. Ogni classe copre un pastu di cinque porti, cumpresi accuppi di vini. I corsi sò generalmente persunalizati è limitati à trè à quattru persone, ancu se gruppi più grandi ponu esse accolti.

Belmond Villa San Michele

A scola di cucina à l'elegante Hotel Belmond Villa San Michele offre dui tippi d'istruzzioni culinarie: corsi di cucina di gruppu aduprendu ingredienti lucali è di stagione; è seminarii persunali cù u chef Attilio Di Fabrizio, cuncintratu annantu à i piatti principali tradiziunali tuscani-paste, risotti è zuppe. Ogni classa include u pranzu in La Loggia, u ristorante acclamatu di a prupietà.

A mo Toscana

E classi sò affari intimi è di stile casanu in a fattoria Toscana Mia. Pudete sceglie trà parechje classi singuli, di mezu ghjornu o pacchetti chì includenu classi ogni ghjornu da trà dui è cinque ghjorni. Ogni sessione include un pastu di cinque portate è abbinamenti di vini. Per i genitori cù i zitelli in traccia, ci sò ancu classi speciali di famiglia.

Eccu a cucina

Puderete stupisce i vostri amichi à a vostra prossima cena se avete passatu una sessione cù i chef in Ecco La Cucina. E classi offerte sò o sessioni di un ghjornu o di una settimana; per una sperienza d'immersione cumpleta, sceglite quest'ultima per visite di cantine è paesi, è alloghju in tene o fattorie di u XVIIIu seculu.

Culinaria tuscana

In questa piccula scola di cucina in Cortona, una classa di un ghjornu vi insegnerà tuttu ciò chì avete bisognu di sapè nantu à a creazione di un pastu tipicu tuscanu-cumprese a pianificazione di menu, a compra d'ingredienti in i mercati lucali, è a cucina. Se avete più tempu, e vacanze culinarie di una settimana chì si focalizanu nantu à a cucina casana tradiziunale toscana è u vinu sò pruposte ancu.