Ancu se u quartieru centrale di Hong Kong hà una reputazione cum'è u core di l'azzione in a cità (in termini di vita notturna, shopping, bar è ristoranti), Kowloon - ghjustu à traversu u portu di Victoria - ùn pò esse trascuratu. Hè una basa di casa estremamente populare per i visitatori, in particulare l'area di Tsim Sha Tsui è i so dintorni immediati. Quì, ci hè una mensa densa di hotel, imprese è siti, cumpresi Elements (un grande centru cummerciale), Kowloon Park è Nathan Road, cunnisciutu cum'è u milu d'oru per a so pletora di opzioni di shopping. Ci hè ancu u lungomare, chì presenta una vista senza ostaculi di u skyline di l'Isula Hong Kong attraversu u Portu di Victoria è offre una varietà di attrazioni, cum'è u Centru Culturale, u Museu d'Arte è u Museu Spaziale (assicuratevi di visità di notte , chì vi dà l'oppurtunità di vede a visualizazione elettrica di l'altezze di Hong Kong illuminate). Ma sò e numerose opportunità di manghjà è di beie chì certi sentenu hè a vera attrazione per Kowloon è Tsim Sha Tsui - tanti, in realtà, chì hè facile passà un weekend interu o una pausa senza lasciare sta parte di a cità. Eccu nove di i migliori posti per cumincià.
À u pianu 102 di u Ritz-Carlton, Tin Lung Heen offre una vista straordinaria di Victoria Harbour è di u skyline di Hong Kong chì rivaleghjanu cù i piatti in questu locu di cena raffinatu cantonese cù duie stelle Michelin. I piatti più impurtanti di u chef Paul Lau Ping Lui includenu carne di maiale iberica à a griglia cun miele, aragosta saltata cun cagliata di fagioli fatti in casa è funghi Matsutake, è, per dessert, crema di mango refrigerata cun sagù è pomelo.